Beschreibung
Dieser schwarze Tee wird inmitten des Cauca-Tals im Westen Kolumbiens produziert und mit Kakaobohnensplittern verfeinert, was ihm einen bemerkenswert schokoladigen Geschmack verleiht. Die perfekte Wahl für eine genussvolle Pause!
Der feine Geschmack des schwarzen Tees verbindet sich mit den Kakaobohnensplittern zu einem köstlichen Tee mit kräftigen Schokoladennoten.
Spezifizierung
- Herkunft:
- Cauca-Tal, Kolumbien
- Farbe:
- Schwarzer Tee
Verkostungsnotizen
Trockenes Blatt
Aussehen: schwarze Teeblätter, Kakaobohnen
Aufguss
Farbe: bernsteinfarben
Textur: cremig
Noten: kakaoig, schokoladig (schwarze Schokolade), Praline, fruchtig
Empfehlungen für die Zubereitung
Bei Verwendung des Verkostungssets: 5 Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.
Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.
Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.