Grüner und schwarzer Tee, gerösteter Reis, Mandel und Zitrone
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Eine Mischung aus grünem und schwarzem Tee mit japanischen Einflüssen, in der die Röstaromen von geröstetem Reis perfekt mit denen von Mandeln und Zitronen verschmelzen.
Limoncha ist eine Mischung aus grünem und schwarzem Tee mit japanischen Einflüssen, bei der die Röstaromen des Genmaicha perfekt mit Mandel- und Zitronennoten verschmelzen.
Empfehlungen für die Zubereitung
Diesen heißen Tee zubereiten:
Nehmen Sie 8 g Teeblätter auf 50 cl Wasser und erhitzen Sie es auf 80 °C. Lassen Sie den Tee 3 Minuten lang ziehen.
Diesen Eistee zubereiten:
Ziehen Sie 15 g Tee pro Liter Wasser bei Raumtemperatur 30 Minuten lang auf. Die Blätter entfernen und kühl stellen.
Tees und passende Gerichte
Eine Tasse Limoncha passt perfekt zu einem Himbeer-Törtchen.
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