Grands Crus

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3366

Bio Mao Cha 2017 de Cao Bo

Dunkler Tee aus Ha Giang, Vietnam
Ein süßlicher Grand Cru mit einer reichhaltigen aromatischen Palette von mineralischen und Unterholz-Noten, betont durch eine cremige Textur.
Agriculture Biologique
28,00 € 1,00 € / 100g

Kostenfreie Lieferung nach Deutschland ab 49 €

  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6 g / 30 cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Dieser Tee wird aus Shan Tuyet-Teesträuchern hergestellt. Es handelt sich um einen Mao Cha, d.h. um einen Rohtee, aus dem Shu oder Sheng hergestellt wird.

 

Da das vietnamesische Klima sehr feucht ist, wurde die Entwicklung nur geringfügig beschleunigt.


Ein süßlicher Grand Cru mit einer reichhaltigen aromatischen Palette von mineralischen und Unterholz-Noten, betont durch eine cremige Textur.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Ha Giang, Vietnam
  • Farbe:
  • Dunkler Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4 Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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