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2260

Bio Mao Cha Impérial

Dunkler Tee aus Yunnan, China
Ein Pu Erh Sheng in nicht gepressten Blättern mit mineralischen und pflanzlichen Noten.
Agriculture Biologique
18,00 € 1,00 € / 100g

Kostenfreie Lieferung nach Deutschland ab 49 €

  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6 g / 30 cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Der Mao Cha ist ein Pu Erh Sheng aus ungepressten Blättern. Er kommt aus Yunnan und sein Aromaprofil besticht durch Aprikosen- sowie mineralische und pflanzliche Noten.


Er wird im Frühjahr auf dem Berg Da Xue Shan von örtlichen Teepflanzen geerntet.


Dieser Tee gehört zur Familie der dunklen Tees: Er reift im Zeitverlauf ohne negative Veränderungen.


Die chinesische Medizin schreibt den dunklen Tees zahlreiche vorteilhafte Wirkungen zu: Sie fördern die Verdauung, entschlacken den Körper und wirken Alkohol entgegen. Ein Tee, den man regelmäßig und ohne Einschränkungen genießen kann!


Bereiten Sie diesen Tee vorzugsweise nach der traditionellen chinesischen Gong Fu Cha-Methode in mehreren Aufgüssen zu, damit er seine aromatische Komplexität vollständig entfalten kann.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Yunnan, China
  • Farbe:
  • Dunkler Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4 Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.

Tees und passende Gerichte

Er passt hervorragend zu einer Pilzpfanne.
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