Ziehzeit 4'
Dosierung 6g / 30cl
Aufgusstemperatur 75°C - 170°F
Tageszeit Der ganze Tag
Diesen heißen Tee zubereiten:
6 g Teeblätter für 30 cl Wasser verwenden, auf 75 °C erhitzen und 4 Minuten ziehen lassen.
Diesen Eistee zubereiten:
16 g Teeblätter pro Liter Wasser bei Raumtemperatur verwenden, 30 Minuten ziehen lassen, die Blätter entfernen und kaltstellen.
Das traditionelle marokkanische Rezept:
In der marokkanischen Tradition wird Minztee gesüßt. Geben Sie dazu nach Belieben Kandiszucker in den aufgebrühten Tee und fügen Sie frische Minze hinzu.
Beim Servieren ist es üblich, die Teekanne hoch über das Glas zu heben, so wird der Tee belüftet, erhält eine schaumige Textur und intensivere Aromen. Die aufeinanderfolgenden Aufgüsse werden dabei immer süßer und herber.
Grüner Tee* (China) (50 %), Grüne Minze* (50 %).
* Zutaten aus dem biologischen Anbau.
