Der Bio Yunnan d'Or besteht aus langen, gedrehten Blättern, die mit goldenen Knospen übersät sind und die für Yunnan-Tees typischen Honig- und Ledernoten entfalten.
Spezifizierung
Herkunft:
Yunnan, China
Farbe:
Schwarzer Tee
Verkostungsnotizen
Aufguss
Farbe: kupferfarben
Textur: pudrig
Geschmack: Süß mit feiner Bitterkeit
Noten: Honig, Leder, würzig, gewachstes Holz
Empfehlungen für die Zubereitung
Bei Verwendung des Verkostungssets: 4 Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.
Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.
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