Beschreibung
Der Name Barsha bedeutet "Regen" und spielt auf die Niederschläge an, die den Blättern und Knospen dieser Jahresendpflückung Ihren besonderen Charakter verleihen. Dieser herrliche Tee wird in einem nur wenig bekannten Teegarten in Panchthar von einer jungen Frau hergestellt, die den schönen Nymphennamen Apsara trägt.
Dieser Herbsttee wirkt wie in einen geheimnisvollen Schleier gehüllt, der Blumen-, Frucht- und frische Mandelnoten durchscheinen lässt. Ein subtiler und unergründlicher Tee.
Spezifizierung
- Herkunft:
- Panchthar, Nepal
- Farbe:
- Schwarzer Tee
Verkostungsnotizen
Feuille sèche
Aussehen: gedrehte Blätter und Knospen
Liqueur
Farbe: goldgelb
Textur: pudrig
Noten: blumig-schwer, pflanzlich, gelbe Früchte, Vanille, frische Mandel
Empfehlungen für die Zubereitung
Bei Verwendung des Verkostungssets: 4 Minuten lang in 85°C heißem Wasser ziehen lassen.
Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.
Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.