Best-Seller

Long Jing

Grüntee aus Zhejiang, China
Der in China sehr bekannte und hoch geschätzte Grüntee entführt Ihre Fantasie mit seinem Kastanienaroma in die Wälder.
11,20 € 13,70 € / 100g

SKU

198
Auf Lager

in 4-6 Werktagen bei Ihnen

  • Ziehzeit 3' - 5'

  • Dosierung 6g /30cl

  • Aufgusstemperatur 75°C - 170°F

  • Tageszeit Morgen

Beschreibung

"Drachenbrunnen". Einer der renommiertesten chinesischen Tees, der auf den Gipfeln der Tieh Mu Berge angebaut wird.

Man erkennt ihn an seinen charakteristisch gefalteten Blättern, die die Form des Teeblatts imitieren. Sein Duft ist zart, die Tasse leicht süß und seidig. Der Aufguss, durch Kastanienaromen geprägt, ist vollmundig, mit langem Abgang.

Empfehlungen für die Zubereitung

Zubereitung als Latte:

8 g in einem Gemisch aus 25 cl 75°C heißen Wasser und 25 cl warmer Milch (tierisch oder pflanzlich) 5 Min. lang ziehen lassen. Mit einem elektrischen Milchaufschäumer oder Schneebesen aufschäumen.

Zutaten

grüner Tee (China)
Kein Kommentar
Eigene Bewertung schreiben
Zurück