Beschreibung
Ein wunderbarer, mit echten Jasminblüten aromatisierter Grand-Cru. Im Frühjahr werden die Blätter zu Kügelchen geformt.
Dann werden die Teeblätter eine ganze Nacht lang mit den frischen Blüten in Berührung gebracht, wobei der Jasmin seinen ganzen aromatischen Reichtum entfaltet.
Das sanfte Aroma des grünen Tees vereinigt sich harmonisch mit der Subtilität des Jasmins zu einem außergewöhnlichen Tee mit frischen, üppigen Blumennoten.
Spezifizierung
- Herkunft:
- Fujian, China
- Farbe:
- Grüner Tee
Verkostungsnotizen
Feuille sèche
Aussehen: zu Kügelchen gerollte Blätter und Knospen
Liqueur
Farbe: goldgelb
Textur: cremig
Noten: opulente und frische Jasminnote, rote Früchte (Walderdbeere), milchige Note
Empfehlungen für die Zubereitung
Bei Verwendung des Verkostungssets: 5 Minuten lang in 75°C heißem Wasser ziehen lassen.
Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.
Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.