Grands Crus

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3405

Phonsavang Mao Cha 2020

Grüner Tee aus Bokeo, Laos
Ein Grand Cru mit köstlichen Aprikose- und Honignoten, die dank einer feinen Adstringenz lange am Gaumen haften bleiben.
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  • Ziehzeit 4'

  • Dosierung 6 g / 30 cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Im Dorf Phonsavang, im Herzen der Provinz Bokeo, gedeihen schöne alte Teepflanzen. Diese teilweise mehrere Meter hohen Pflanzen wachsen frei in der üppigen Natur. Der Mao Cha ist ein aus ganzen Blättern bestehender Sheng Pu Erh.

Ein Grand Cru mit köstlichen Aprikose- und Honignoten, die dank einer feinen Adstringenz lange am Gaumen haften bleiben.

Spezifizierung

  • Herkunft:
  • Bokeo, Laos
  • Farbe:
  • Grüner Tee

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 4' Minuten lang in 90°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.

Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack

Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.

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