Saint-James O.P.

Schwarztee aus Sri Lanka
Dieser Schwarztee aus einem der bekanntesten Teegärten Sri Lankas ist ein echter Morgentee mit prägnanten und vollmundigen Noten, die fast schokoladig anmuten.
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  • Ziehzeit 3' - 5'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 90°C - 195°F

  • Tageszeit Morgen

Beschreibung

Berühmter Garten. Leichter, kupferfarbener Aufguss, fast schokoladiger Geschmack. Ein idealer Morgentee.

Empfehlungen für die Zubereitung

Zubereitung als Latte:

8 g in einem Gemisch aus 25 cl 90°C heißen Wasser und 25 cl warmer Milch (tierisch oder pflanzlich) 5 Min. lang ziehen lassen. Mit einem elektrischen Milchaufschäumer oder Schneebesen aufschäumen.

Zutaten

schwarzer Tee (Sri Lanka)
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