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Beschreibung
Der mythisch anmutende Thé des Moines
In Tibet bereitete der Legende zufolge eine Gemeinschaft von Mönchen unter größter Geheimhaltung eine Mischung aus Tee, Kräutern und Blumen zu. Nach einer Mazerierung von einigen Tagen wurden die Teeblätter sorgfältig aussortiert und beiseite gelegt.
Mit diesem geheimnisvollen alchemistischen Verfahren verwandelten die Mönchen den Tee in Gold und verliehen so dem Thé des Moines sein außergewöhnliches Aroma.
Die Entstehung des Thé des Moines
Es waren die geheimnisvollen, exklusiven Aromen, die die von tibetischen Mönchen hergestellten Mischungen verströmten, die Mathias Minet, Mitbegründer von Palais des Thés und Entwickler von aromatisierten Teekreationen, zu diesem Tee inspirierten. Auf der Suche nach dieser Alchemie, die zu einer sofortigen inneren Ruhe führt, erschuf er diese sehr aromatische Mischung aus schwarzen und grünen Teeblättern sowie Blütenblättern (Jasmin, Ringelblume…). Dieser sehr blumige Tee lädt dazu ein, dem Alltag für einen kurzen Moment zu entfliehen und sich auf eine Traumreise in weit entfernte Länder zu begeben.
Gönnen Sie sich diese selten blumige Mischung, die in loser Form oder in Musselin-Beuteln erhältlich ist, und lassen Sie sich auf eine einzigartige Sinnesreise entführen.
Empfehlungen für die Zubereitung
Für die Zubereitung als heißer Tee:
6g Teeblätter für 30ml gefiltertes Wasser vorsehen und Wasser auf 80°C erhitzen. 3 Minuten ziehen lassen.
Zutaten
schwarzer Tee (68%) & grüner Tee (30%) (China, Indien, Vietnam, Sri Lanka, Java), Jasminblüten, Aromen, Ringelblumenblüten.