Beschreibung
Thé Guimet ist eine raffinierte Grünteemischung mit dem frisch-blumigen Duft von Zitrusfrüchten und Kirschblüten. Kornblumenblütenblätter veredeln dieses fein abgestimmte Rezept.
Mit diesem Tee sollte eine ganz spezielle Mischung zu Ehren des Museumsgründers Emile Guimet geschaffen werden. Die Kornblumenblütenblätter sind eine Anspielung auf das "Guimet-Blau" oder auch "synthetische Ultramarinblau", das von Emiles Vater Jean-Baptiste Guimet erfunden wurde.
Die Zitrusfrüchte und Kirschblüten stehen für Japan und die Zeit, als Emile Guimet begann, die ersten Exponate der später einmal renommiertesten Ausstellung fernöstlicher Kunst in Frankreich zu sammeln.
Empfehlungen für die Zubereitung
Für die Zubereitung als heißer Tee:
8 g Teeblätter für 50 cl gefiltertes Wasser vorsehen und Wasser auf 75 °C erhitzen. 3 Minuten ziehen lassen.