Beschreibung
Ce grand cru ausschließlich aus feinen, flaumigen Knospen bestehende est le berühmteste chinois weiße Tee. C'est aussi pour les subtils tees de ces Landes. Ces argents sont placés dans le Fuding im Taimu-Gebirge geerntet et aus der berühmten Sorte Fuding Da bai hergestellt.
Un tee-shirt plus complexe et plus subtil en Chine avec des notes fleuries, fruitées et pflanzlichen, qui se trouvent auf une herrlich öligen Textur entfalten.
Spezifizierung
- Herkunft:
- Fujian, Chine
- Couleur :
- T-shirt blanc
Verkostungsnotizen
Trockenes Blatt
Aussehen: sehr regelmäßige lange flaumige Knospen
Farbe: grün und silbern
Noten: Pflanze, fruchtig, blumig
Beim Ziehen
Noten: blumig, fruchtig, pflanzlich
Aufguss
Farbe: sehr hellgolden, glänzend
Textur: ölig
Geschmack: sehr süß
Noten: blumiger Auftakt (Rose), Mandel, gelbe Früchte, pflanzlich (frisch und trocken), Honignuance (Blütenhonig)
Empfehlungen für die Zubereitung
Bei Verwendung des Verkostungssets: 7 Minuten lang in 80°C heißem Wasser ziehen lassen.
Mit der Gong Fu Cha-Methode (teekanne/Gaiwan): 30 bis 40 Sekunden ziehen lassen.
Grands Crus: außergewöhlicher Geschmack
Die kostbaren und seltenen Grand Cru Tees entstehen aus dem magischen Zusammenspiel hochwertiger Kultivare, idealer Anbaubedingungen und talentierter Produzenten. Die Palais des Thés Grand Crus stammen aus den berühmtesten Teegärten der Welt, werden mit Leidenschaft und Sachverstand gepflückt und verarbeitet und zeichnen sich durch ihr einzigartiges Geschmacksprofil aus, in dem die ganze Noblesse ihrer edlen Herkunft zum Ausdruck kommt.