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BIO Jejudo Impérial

Grüntee aus Korea
Ein hochwertiger Grüntee aus Korea, der die Entdeckung lohnt!
19,50 €
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  • Ziehzeit 3' - 5'

  • Dosierung 6g / 30cl

  • Aufgusstemperatur 75°C - 170°F

  • Tageszeit Der ganze Tag

Beschreibung

Der im Frühjahr auf der Insel Jeju geerntete Jejudo Impérial ist ein grüner Tee aus Korea.

Er istlieblich und vollmundig und mit seinen Noten von Meer und frischen Haselnüssen ein typischersejak, wie man die koreanischen Frühjahrspflückungen nennt.

Im Vergleich zu japanischen grünen Tees: Ausgeprägtere Noten von Gekochtem – lange gekochtes Gemüse, gekochtes Fischfleisch – viel weniger frischer Spinat und Algen als die japanischen Tees. Dazu mineralische Nuancen.Ausgeprägterer Umami-Geschmack, sehr lieblich.

Im Vergleich zum Long Jing: Weniger Röstakzente, weniger nussig, weniger mineralisch. Sehr viellieblicher, ausgeprägterer Umami-Geschmack.

Dieser Tee besteht aus Zutaten aus dem biologishen Anbau und hat mehrere Bio-Siegel erhalten: Label AB (Franckreich), EU-Bio-Siegel,als Bio zertifiert von Ecocert.

Empfehlungen für die Zubereitung

Bei Verwendung des Verkostungssets: 3’-5' Minuten lang in 75°C heißem Wasser ziehen lassen.

Mit der Kyusu / Shiboridashi Methode: 1 Minuten ziehen lassen.

Zutaten

Bio-Grüntee (Südkorea).

Bewertungen

5 /5

Basierend auf 2 kundenbewertungen

Vertrauenszertifikat anzeigen

Sylvain D.   veröffentlicht die 27/07/2021

5/5

Très bon

Laurent C.   veröffentlicht die 24/07/2021

5/5

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