Grands Crus

Réf.

003A22

Rohini Ex 14 Spring Delight F.T.G.F.O.P.1

Thé noir d'Inde - Récolte du Printemps 2022
Un Grand Cru aux notes gourmandes, acidulées et de pain grillé.
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  • Temps d'infusion 3'45

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 85°C - 185°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Ce Grand Cru est issu du jardin de Rohini, situé au Bengale-Occidental (district de Kurseong). La cueillette très fine (F.T.G.F.O.P.1), se compose de feuilles de diverses nuances et de bourgeons argentés.

Ce Darjeeling déploie un profil intense autour de notes gourmandes, acidulées et de pain grillé.

Spécificités

  • Origine :
  • Darjeeling, Inde
  • Couleur :
  • Thé noir

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 3'45 minutes dans une eau à 85°C.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

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