Thé Oolong

Aussi appelés thés bleus, les oolong sont des thés semi-oxydés, faibles en théine, qui peuvent être dégustés toute la journée. Leur palette aromatique varie énormément selon le degré d'oxydation. Découvrez notre sélection de oolong en provenance de Taïwan et de Chine, mais aussi d’Indonésie, du Malawi…

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Coffrets & Assortiments 1 article
Famille
Bio
  1. Best-seller
    Milky Oolong - Palais des Thés

    Milky Oolong

    Oolong délicieusement lacté et gourmand
    17,00 €
  2. Thé des Songes, Oolong Parfumé - Palais des Thés

    Thé des Songes

    Oolong parfumé - Fruité & Floral
    10,00 €
  3. Thé Oolong 7 Agrumes - Palais des Thés

    Oolong 7 Agrumes

    Oolong parfumé - Agrumes
    9,50 €
  4. La Lavande - Palais des Thés

    La Lavande

    Oolong d'exception parfumé - Floral
    13,50 € 1,00 € / 100g
  5. Butterfly Of Taiwan - Palais des Thés

    Butterfly of Taiwan

    Oolong de Taïwan
    15,00 € 1,00 € / 100g
  6. Oolong Fu Lian Bio - Palais des Thés

    Oolong Fu Lian bio

    Oolong du Zhejiang, Chine
    11,00 € 1,00 € / 100g
  7. Osmanthus D'Or - Thé d'origine - Palais des Thés

    Osmanthus d'Or

    Oolong de Chine
    16,90 € 1,00 € / 100g
  8. Grand cru
    Sukui Oolong - BIO - Palais des Thés

    Sukui Oolong bio

    Thé oolong de Java, Indonésie
    34,00 €
  9. Grand cru
    Jingmai Caihong - Palais des Thés

    Jingmai Caihong

    Oolong du Yunnan, Chine
    32,00 € 1,00 € / 100g
  10. Grand cru
    Song Zhong Dan Cong - Palais des Thés
    56,00 €
  11. Grand cru
    Exclu Web
    Dan Cong Xing Ren Xiang BIO - Palais des Thés

    Dan Cong Xing Ren Xiang bio

    Oolong de Guangdong, Chine
    38,00 €
  12. Grand cru
    Opa Oolong "Le Thé des Anciens" - BIO - Palais des Thés

    Opa Oolong "Le Thé des Anciens" bio

    Thé oolong de Java, Indonésie
    32,00 €
  13. Bao Zhong de Mae Salong bio - Palais des Thés

    Bao Zhong de Mae Salong bio

    Oolong de Thaïlande très floral
    18,90 € 1,00 € / 100g
  14. Grand cru
    Kesane Oolong - Palais des Thés

    Kesane Oolong

    Oolong de Gourie, Géorgie
    24,00 €
  15. Grand cru
    Wu Mei d’Indonésie - Palais des Thés

    Wu Mei d’Indonésie

    Oolong de Java, Indonésie
    46,00 €
  16. Vive Les Fêtes - Thé vert et Oolong parfumés - Palais des Thés

    Vive Les Fêtes

    Thé vert et Oolong parfumés - Gourmand & Épicé
    10,50 €
  17. Nouveau
    Jade Oolong BIO - Palais des Thés

    Jade Oolong bio

    Oolong de Java, Indonésie
    21,00 € 1,00 € / 100g
  18. Grand cru
    Mi Xiang Pinglin Oolong - Palais des Thés

    Mi Xiang Pinglin Oolong

    Oolong de Pinglin, Taïwan
    21,00 € 1,00 € / 100g
  19. Grand cru
    Zhang Ping Shui Xian - Palais des Thés

    Zhang Ping Shui Xian

    Oolong du Fujian, Chine
    45,00 € 1,00 € / 100g
  20. Grand cru
    Perles Noires - Palais des Thés

    Perles Noires

    Oolong de Nantou, Taïwan
    46,00 € 1,00 € / 100g

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Thé Oolong

 

Spécialités du Fujian, les Oolong ou Wu Long, également appelés thés bleu-vert par les chinois en référence à la couleur de leurs feuilles infusées, sont des thés dont l'oxydation a été interrompue en cours de processus. Il en existe une grande variété, en fonction de la région de culture, de l'espèce du théier ou encore du processus de fabrication.

Aussi appelés thés bleus, les oolong sont des thés semi-oxydés, faibles en théine, qui peuvent être dégustés toute la journée. Leur palette aromatique varie énormément selon le degré d'oxydation. Découvrez notre sélection de oolong en provenance de Taïwan et de Chine, mais aussi d’Indonésie, du Malawi…

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