Thé blanc

Les thés blancs font l'objet de la fabrication la moins élaborée, mais leur production est pourtant l'une des plus délicates. Ils sont constitués de feuilles restées à l'état naturel et ne subissent que deux opérations : le flétrissage et la dessiccation. Ils sont souvent composés exclusivement de bourgeons et sont particulièrement subtils en bouche.

En savoir plus

10 produits

Afficher 4 colonne(s) 3 colonne(s)
  1. Best-seller
    Bai Mu Dan - Palais des Thés
    Bai Mu Dan
    Thé blanc de Chine
    Pochette vrac 100g Pochette vrac 100g
    11,00 €
  2. Thé des Songes Blanc
    Thé des Songes Blanc
    Thé blanc parfumé - Floral & Fruité
    Pochette vrac 100g Pochette vrac 100g
    12,00 €
  3. Grand cru
    Thé Blanc des Andes Bio - Palais des Thés
    Thé Blanc des Andes Bio
    Thé blanc de Chocó, Colombie
  4. La Vanille - Les Plaisirs Purs
    La Vanille - Les Plaisirs Purs
    Thé blanc d'exception parfumé - Gourmand
    12,00 €
  5. Smoking
    Smoking
    Thés noir et blanc parfumés - fumé
    8,90 €
  6. Grand cru
    Panitar White Tips - Palais des Thés
    Panitar White Tips
    Thé blanc du Népal - Récolte d'été 2020
    34,00 €
  7. Grand cru
    Thé blanc des monts Cisujen  - Palais des Thés
    Thé blanc des monts Cisujen
    Thé blanc d'Indonésie
    30,00 €
  8. Grand cru
    Bai Cha Bing Cha - Palais des Thés
    Bai Cha Bing Cha
    Thé blanc de Yunnan, Chine
    Galette - Thé compressé Galette - Thé compressé
  9. Grand cru
    Thé blanc de Baoshan
    Thé blanc de Baoshan
    Thé blanc de Yunnan, Chine
    42,00 €
  10. Grand cru
    Thé blanc 12 ans d'âge - Palais des Thés
    Thé blanc 12 ans d'âge
    Thé blanc d'Indonésie
    55,00 €

Thé Blanc

 

Traditionnellement, le thé blanc est une spécialité de la province chinoise du Fujian. Les thés blancs sont constitués de feuilles restées à l'état naturel. Ils ne subissent que deux opérations : le flétrissage et la dessiccation. Il existe deux grands types de thés blancs : les Aiguilles d'Argent (constitués uniquement de longs bourgeons argentés) et les Bai Mu Dan (constitués d'un rameau d'un bourgeon et 2 à 3 feuilles).

Les thés blancs font l'objet de la fabrication la moins élaborée, mais leur production est pourtant l'une des plus délicates. Ils sont constitués de feuilles restées à l'état naturel et ne subissent que deux opérations : le flétrissage et la dessiccation. Ils sont souvent composés exclusivement de bourgeons et sont particulièrement subtils en bouche.

En savoir plus

Me connecter
Me connecter Créer mon compte