Une recette parfumée traditionnelle chinoise créée en l'honneur de l'année du Dragon, et composée de huit ingrédients savoureux, bienfaisants et symboliques.
Ba Bao Cha signifie « thé aux huit trésors ». Pour célébrer l’année du Dragon, ce thé gourmand s’inspire de ce mélange traditionnel chinois en proposant un assemblage harmonieux de fleurs, de fruits et d'épices ayant une symbolique particulière dans la culture chinoise.
Cette recette bio réunit 8 ingrédients liés à la Chine, au dragon et à sa symbolique. L’occasion de mettre en avant le dragon à travers les ingrédients d’une recette traditionnelle bienfaisante à la signification porte-bonheur.
En savoir plus sur le Ba Bao Cha
Le thé Ba Bao Cha est un mélange traditionnel chinois très ancien. Ba Bao Cha signifie « le thé aux huit trésors » pour les huit ingrédients qui le composent, parmi lesquels thé vert nature ou au jasmin, baies de goji, raisins secs, longanes séchées, ginseng, aubépine, graines de sésames, sucre candi…
Ce thé est très consommé dans toute la Chine pour ses nombreuses vertus liées aux fruits qui le composent.
Oolong 烏龍, signifie « dragon noir », car les longues feuilles des thés torréfiés ressemblent à la forme d’un corps de dragon noir. La danse du dragon 舞龙 se prononce elle aussi Wu Long : la racine de l’idéogramme est différente, pourtant les feuilles de oolong dans un gaiwan semblent bel et bien danser comme un dragon.
La couleur rose représente la vie, la célébration et la joie lorsqu’il s’agit de fleurs. Cette couleur a la même signification de bonne fortune et de joie que le rouge.
Suggestion de préparation
Préparer ce thé chaud :
Prendre 16 g de feuilles de thé pour 1 L d'eau filtrée et faire chauffer à 80°C. Faire infuser pendant 4 minutes.
Préparer ce thé glacé :
Infuser 15 g de thé par litre d'eau à température ambiante pendant 30 minutes. Retirer les feuilles et placer au frais.
Accord thé et mets
La recommandation de nos Tea Sommeliers : “Une tasse de Ba Bao Cha du Dragon s’accordera parfaitement avec un clafoutis aux cerises. Vous pouvez également suggérer des rouleaux de printemps ou un crumble aux pommes.”
Ingrédients
Oolong* (Chine), thé vert au jasmin* (Chine), pomme*, raisin*, écorce d'orange*, extrait de pomme, baies de goji* (3%), ginseng* (2%), pétales de rose*, arômes naturels de mangue, de rose et de litchi.
*Produits issus de l’agriculture biologique
Présence d’allergènes : non
Présence d’arôme : oui
Présence de sucre ajouté : non
Présence d’OGM : non
Consignes de tri
Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.
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4.5 /5
Calculé à partir de 95 avis client(s)
Richard F.
publié le 26/04/2024
suite à une commande du 04/04/2024
5/5
répond tout à fait à mes attentes
MICHELLE %.
publié le 22/04/2024
suite à une commande du 04/04/2024
4/5
tout simplement sublime ce mariage entre le thé vert et le oolong j'ai enlevé une étoile je n'ai pas l'impression que la quantité correspond aux 100g commandés. À part ce bémol je recommande ce thé à 200%
Marjolaine D.
publié le 21/04/2024
suite à une commande du 03/04/2024
4/5
Sans être exceptionnel le Ba Bao Cha du Dragon est un bon thé que j'ai apprécié.
Stéphane C.
publié le 13/04/2024
suite à une commande du 31/03/2024
5/5
Un thé surprenant : à l'odeur, le foisonnement de senteurs peut rebuter. Mais la liqueur obtenue est d'une saveur très délicate et agréable, fruitée et fleurie. Un ensemble qui est gourmand.
Juliette P.
publié le 13/04/2024
suite à une commande du 31/03/2024
5/5
Ce thé vert est délicat, je le recommande !
Jérémy J.
publié le 13/04/2024
suite à une commande du 24/03/2024
5/5
Très bon
Juliette B.
publié le 13/04/2024
suite à une commande du 28/03/2024
5/5
Au parfum j'ai été surprise. On sent que ça va être un thé spécial. Et il l'est ! Un très bon thé au goût complexe. On ferme les yeux, on imagine un dragon dans sa toute puissance. Une très belle création qui correspond pleinement à cette année du dragon
Inès P.
publié le 11/04/2024
suite à une commande du 25/03/2024
5/5
Un de mes thés préférés, dommage qu'il soit éphémère !
Sandrine C.
publié le 11/04/2024
suite à une commande du 25/03/2024
2/5
Déçu
Réponse de
palaisdesthes.com
le 05/04/2024
Bonjour, merci d'avoir pris le temps de nous laisser votre avis. Nous sommes sincèrement désolés que notre Ba Bao Cha du Dragon ne vous apporte pas satisfaction et espérons que vous trouverez votre bonheur parmi nos autres thés. Très belle journée à vous, Alex.
Grégory S.
publié le 04/04/2024
suite à une commande du 18/03/2024
4/5
Il est parfait et délicieux je mets une étoile de moins car je le pensais un peu plus fruité en goût
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