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Palais des Thés & vous
Travailler ensemble
Le thé peut être utilisé en cuisine sous toutes ses formes : feuilles sèches entières, passées au moulin ou encore infusées. On peut également utiliser sa liqueur pour réaliser un bouillon, une soupe, une cuisson et plein d’autres choses. Quel que soit le choix, trois règles sont à connaître :
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