Fraise Colada
2 verres
Cocktail sans alcool
- facile
- 10min
- 60min
L’emblématique Piña Colada est ici revisitée en une version sans alcool, et à la fraise ! Parfait mocktail à siroter en terrasse, cette boisson gourmande allie la noix de coco et la rose à notre création estivale Granité Fraise. Qui plus est, elle est dépourvue de théine donc idéale pour les longues soirées d’été…
Ingrédients
- 8 g de Granité Fraise
- 20 cl d’eau filtrée
- 7 cl de lait de coco
- 1 cuillère à soupe (soit 15 ml) de sirop de rose
Préparation
1. L'infusion
- Faites infuser 8 g de Granité Fraise dans 20 cl d’eau à température ambiante pendant une heure.
- Filtrez et réservez.
2. Le mocktail (pour deux verres à cocktail)
- Versez l’infusion de Granité Fraise dans un pichet ou un shaker, puis ajoutez-y le lait de coco et le sirop de rose.
- Servez dans 2 verres à cocktail.
Suggestion de préparation
Utilisez un mousseur à lait pour former une mousse délicate, et agrémentez vos verres de quelques fraises.