Mocktail Thé du Louvre - Côté Jardin
2 verres
Cocktail sans alcool
- facile
- 10min
![Mocktail Thé du Louvre - Côté Jardin](https://www.palaisdesthes.com/media/wysiwyg/gastronomie/cocktails/mocktail-the-du-louvre-cote-jardin-desktop.jpg)
Ingrédients
- 8 g de
- 1 feuille de sauge fraîche
- Eau finement pétillante (type Chateldon)
Préparation
- Infusez 8 g de dans 40 cl d’eau filtrée à 75°C pendant 10 minutes
- Filtrez et faites refroidir avec des glaçons
- Au moment du service, remplissez les 2/3 de deux coupes à champagne avec le thé
- Complétez avec l’eau finement pétillante
- Ajoutez la feuille de sauge fraiche
- Servez frais