Tiki Shake

1 carafe Cocktail sans alcool
  • facile
  • 10min
  • 1h45
Tiki Shake

Ingrédients

  • 24 g de Pêche Glaciale
    ou 3 mousselines XL
  • 50 cl d’eau filtrée
  • 150 g de sorbet abricot
  • ½ citron vert
  • 1 demi gousse de vanille
Matériel indispensable
  • Un blender
  • Une carafe ou deux verres

Préparation

1. L'infusion

  • Faites infuser 24 g de Pêche Glaciale dans 50 cl d’eau à température ambiante pendant 45 minutes.

2. Le cocktail (pour une carafe ou deux grands verres)

  • Pressez le jus d’un demi citron vert.
  • Coupez la gousse de vanille en deux dans le sens de la longueur puis prélevez la pulpe à l’aide d’un couteau fin.
  • Dans un blender, versez l'infusion de Pêche Glaciale, le sorbet abricot, la pulpe de vanille et le jus de citron vert. Mixez à pleine puissance pendant 15 secondes.
  • Versez la préparation dans deux verres, c’est prêt.

Suggestion de préparation

Décorez votre verre avec un quartier de citron vert ou quelques rondelles.
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