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Kenya Kirinyaga

Thé noir du Kenya
Thé noir puissant et aromatique.
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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 90°C - 195°F

  • Moment de la journée Toute la journée, Matinée

Description

Ce thé provient de la région de Meru, il est récolté autour du mont Kenya. Son nom Kirinyaga signifie « montagne blanche », c'est le nom donné par le peuple Kikuyu au célèbre volcan rouge. Ce thé noir est réalisé à partir de théiers clonaux spécifiques à la région.

Ses notes intenses boisées et miellées, ainsi que sa texture charpentée font de ce thé noir puissant un parfait compagnon de petit-déjeuner.

Le choix de François-Xavier Delmas

Expert Tea sommelier et Fondateur de Palais Des Thés

Ce thé noir corsé est particulièrement délicieux avec un nuage de lait. Idéal pour le matin.

Spécificités

  • Origine :
  • Kenya
  • Couleur :
  • Thé noir

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4 minutes dans une eau à 90°C

Accord thé et mets

Il s'accorde parfaitement avec des muffins.
2 avis
Évaluation:
90% of 100
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