Réf.

531

Kenya Kirinyaga

Thé noir du Kenya
Thé noir puissant et aromatique.
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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 90°C - 195°F

  • Moment de la journée Toute la journée, Matinée

Description

Ce thé provient de la région de Meru, il est récolté autour du mont Kenya. Son nom Kirinyaga signifie « montagne blanche », c'est le nom donné par le peuple Kikuyu au célèbre volcan rouge. Ce thé noir est réalisé à partir de théiers clonaux spécifiques à la région.

Ses notes intenses boisées et miellées, ainsi que sa texture charpentée font de ce thé noir puissant un parfait compagnon de petit-déjeuner.

Le choix de François-Xavier Delmas

Expert Tea sommelier et Fondateur de Palais Des Thés

Ce thé noir corsé est particulièrement délicieux avec un nuage de lait. Idéal pour le matin.

Spécificités

  • Origine :
  • Kenya
  • Couleur :
  • Thé noir

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4 minutes dans une eau à 90°C

Accord thé et mets

Il s'accorde parfaitement avec des muffins.

Avis

4.2 /5

Calculé à partir de 5 avis client(s)

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Rikiki a.   publié le 22/02/2021

5/5

Un the tres equilibre, puissant et aromatique.Imperatif: un nuage de lait (entier, evidemment!).

Vianney B.   publié le 22/02/2021

2/5

Thé insipide. Aucun intérêt Réponse du Service Client : Bonjour, merci pour cet avis suite à la dégustation du thé Kenya Kirinyaga. Nous sommes navrés que ce thé ne vous apporte pas satisfaction et nous vous invitons à nous écrire plus en détail ce qui vous a déplu à cette adresse : service-client@palaisdesthes.com. Restant à disposition, votre Service Client.

Pi a.   publié le 22/02/2021

5/5

Absolutely must must must have. Strong and powefull, not for amateurs of mild tastes. Morning big wake up leaves no chance to stay sleepy- puts you immediately on your feet. For me it replaced the morning coffee, up till now unimaginable thing to happen... don't spoil it with milk :) The favourite of all black teas - and it was the first recommendation of the personnel who immediately understood what we were looking for. If I could I would put 10 not 5 stars

Denis C.   publié le 22/02/2021

5/5

Je recommande ce thé sans aucune hésitation !

Michel C.   publié le 22/02/2021

4/5

La description m'a fait rêver, le thé du Mont Kenya et des Kikuyu, autrement dit le thé d' Out of Africa. Je sais, je sais, Karen Blixen cultivait des caféiers pas des théiers, mais il n'empêche, la magie évocatrice est bien là !Et le thé dans tout ça ? Je suis assez daccord avec la dominante boisée et miellée, pas senti les épices. Au nez, c'est nettement une sensation de sous-bois, un peu humus, écorces, troncs ... Je ne sais pas comment décrire le ressenti corsé mais il l'est, indéniablement, aucun doute après avoir fini sa tasse.Je l'infuse selon les préconisations données dans une théière de Yi Xing de 0.6 litre dédiée aux thés noirs, en mettant tout de même un peu moins de feuilles que les canoniques 6 g / 30 cl.Nostalique de La ferme africaine le Kirinyaga pourrait bien être votre thé du matin.

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