Dans cet épisode, François-Xavier invite Sidonie dans un pavillon de thé, pour assister à la cérémonie japonaise de préparation du matcha : le Cha No Yu. L'histoire nous plonge dans un calme absolu, propice à la simplicité et à une rigueur héritée du temps des samouraïs. Chaque objet choisi, chaque respiration, chaque geste de Léo, leur hôte, est riche de significations. Au fil de la cérémonie, laissons-nous guider dans l'art de la préparation et de la dégustation du thé matcha. Un moment suspendu qui fait appel à tous les sens, entre silences et murmures, rituels et sensorialités...
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