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Temps d'infusion 2'
Dosage 6g / 30cl
Température d'infusion 70°C - 160°F
Moment de la journée Toute la journée, Matinée
Un thé vert
Le Ryokucha Midori, est un sencha, c’est-à-dire un thé vert japonais façonné en aiguilles. A la différence du Sencha Ariake qui présente des notes très iodées, le Ryokucha Midori se démarque par la délicatesse de ses parfums.
Accessible et équilibré, c'est un excellent choix pour découvrir les thés japonais. D’une grande élégance, le Ryokucha Midori dévoile des notes fraîches végétales et florales.
Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par un organisme de contrôle indépendant agréé.
Aller plus loin
Envie de vous imprégner de culture japonaise ? Découvrez l’épisode dédié au ryokan, cette auberge japonaise traditionnelle, du podcast “Un thé, un voyage”.
Couleur : vert clair
Texture en bouche : soyeuse
Saveur : umami
Arômes : végétal, floral, beurré
Préparer ce thé chaud :
Au set à déguster ou à la théière : 2 minutes dans une eau à 70°C.
Au kyusu ou au shiboridashi : dosage 5 g de thé pour 10 cl d’eau filtrée
- Première infusion : 70°C pendant 1 minute
- Seconde infusion : 70°C avec dégustation instantanée
- Troisième infusion : 80°C pendant 30 secondes
- Quatrième dégustation (optionnelle) : 30 minutes à l’eau froide
Préparer ce thé glacé :
Dans une carafe ou une théière : infusez 8 g dans 50 cL d’eau à température ambiante pendant 20 min. Retirez les feuilles et placez au frais.
4.7 /5
Calculé à partir de 155 avis client(s)
VALERIE C. publié le 17/07/2025 suite à une commande du 01/07/2025
Parfait
Florence M. publié le 15/06/2025 suite à une commande du 20/05/2025
Reçu gratuitement en cadeau fidélité. Agréable mais je lui préfère le Jejudo Impérial.
Réponse de palaisdesthes.com le 14/06/2025 Merci pour votre retour ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié ce thé offert en cadeau fidélité, et encore plus touchés de savoir que notre Jejudo Impérial occupe une place de choix dans vos préférences. Ce thé coréen si délicat a effectivement conquis de nombreux amateurs de douceur végétale ! Au plaisir de vous faire découvrir d’autres pépites tout aussi envoûtantes. Leila
Sophie B. publié le 13/06/2025 suite à une commande du 27/05/2025
Remarquable!
Dominique B. publié le 10/06/2025 suite à une commande du 19/05/2025
Agreable
Isabelle L. publié le 08/06/2025 suite à une commande du 15/05/2025
Intéressant
David H. publié le 07/06/2025 suite à une commande du 20/05/2025
Subtil
isabelle R. publié le 26/05/2025 suite à une commande du 07/05/2025
Thé vert rafraichissant
jean C. publié le 21/05/2025 suite à une commande du 07/05/2025
Excellent
VALERIE L. publié le 21/05/2025 suite à une commande du 28/04/2025
Produit offert, une belle découverte
Client anonyme publié le 16/05/2025 suite à une commande du 29/04/2025
Très bon comme d’habitude
Merci de renseigner votre indicatif téléphonique de pays (+33...)
