Réf.

101

Sam Bodhi F.O.P.

Thé noir du Sri Lanka

Évaluation:

73% of 100

3.7/5

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Un thé à la liqueur ronde et bien fleurie qui fait partie des plus beaux thés du district de Nuwara Eliya

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Temps d'infusion 3' - 5'
Dosage 6g / 30cl
Température d'infusion 90°C - 195°F
Moment de la journée Toute la journée

Description

Sam Bodhi F.O.P est un très beau thé noir, riche en bourgeons, à la liqueur ambrée, ronde et bien fleurie. Un des meilleurs thés du district de Nuwara Eliya, au Sri Lanka.

Notes de dégustation

Liqueur

Couleur : Belle couleur ambrée, limpide et brillante.
Texture en bouche : souple en attaque, puis astringent en fin de bouche.
Saveurs : acidité et amertume.
Arômes : boisé, fruité (pomme, pomme cuite), quelques notes épicées, des notes de tabac ainsi que des notes vanillées (gousse de vanille).
Bonne longueur en bouche sur la note très boisée.

Accord thé et mets

Son accord parfait : avec de l'agneau.

Ingrédients

thé noir (Sri Lanka)

4 avis

Évaluation:

73% of 100

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