Description
Sam Bodhi F.O.P est un très beau thé noir, riche en bourgeons, à la liqueur ambrée, ronde et bien fleurie. Un des meilleurs thés du district de Nuwara Eliya, au Sri Lanka.
Notes de dégustation
Liqueur
- Couleur : Belle couleur ambrée, limpide et brillante.
- Texture en bouche : souple en attaque, puis astringent en fin de bouche.
- Saveurs : acidité et amertume.
- Arômes : boisé, fruité (pomme, pomme cuite), quelques notes épicées, des notes de tabac ainsi que des notes vanillées (gousse de vanille).
- Bonne longueur en bouche sur la note très boisée.
Suggestion de préparation
Au set à déguster : 3'-5' minutes dans une eau à 90°C.
Ingrédients
thé noir (Sri Lanka)