Réf.

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Spring Of London

Thé noir parfumé - Agrumes
Un des thés les plus réputés au monde, le Darjeeling de printemps, est ici associé à une bergamote de haute qualité
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  • Temps d'infusion 3' - 5'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 85°C - 185°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Le Earl Grey est un grand classique anglais, depuis que Charles Grey, comte (earl en anglais) de Falodon et ministre des Affaires étrangères du Royaume britannique au milieu du XIX ème siècle, reçut d'un mandarin chinois une vieille recette consistant à aromatiser son thé avec de la bergamote.

La qualité d’un Earl Grey est fonction de la qualité de la bergamote utilisée, celles de Calabre et de Sicile sont les plus réputées.

Un Earl Grey d'exception : le Spring of London est un mélange remarquable d'équilibre et de finesse d’un des meilleurs thés au monde, le Darjeeling de printemps, et d’une bergamote fraîche et délicate, originaire de Calabre.

Ce thé noir complète une famille (Blue of London et Green of London) qui rencontre un vrai succès auprès des inconditionnels de Earl Grey. Il permet également d’initier au Darjeeling de printemps, thé rare d’une grande finesse.

Le Spring of London accompagne ainsi les amateurs de Earl Grey vers des thés de qualité supérieure.

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :

Prendre 6 g de feuilles de thé pour 30 cl d'eau et faire chauffer à 85°C. Faire infuser 3 à 5 minutes.


Préparer ce thé glacé :

Prendre 16 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laisser infuser pendant 30 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.

Accord thé et mets

Son accord parfait : avec un dessert au citron.

Ingrédients

thé noir (Inde) (91%), citronnelle, écorces de citron, arôme naturel (bergamote (1%), citron bio).

Avis

4.7 /5

Calculé à partir de 23 avis client(s)

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Alice F.   publié le 21/10/2021

5/5

Très agréable

ELISABETH S.   publié le 19/10/2021

5/5

Toujours aussi délicieux !

CORYSE G.   publié le 16/10/2021

5/5

Élégant

charles-henri B.   publié le 15/10/2021

4/5

Belle découverte !

VALERIE D.   publié le 05/10/2021

5/5

Toujours satisfaite pour ce thé que j'ai découvert il y a 3ans

Eliane V.   publié le 21/09/2021

5/5

très bon thé

Catherine C.   publié le 16/09/2021

5/5

Bon produit

Jade R.   publié le 16/09/2021

5/5

un thé délicieux, je le bois tous les matins

catherine d.   publié le 08/09/2021

5/5

super produit

Sarah N.   publié le 31/08/2021

5/5

Thé préféré de ma mère, elle en rafolle. Le mélange épices agrumes est parfait

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