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Plus qu'une déclinaison sur une base de thé noir, le Thé du Hammam Black Leaf est une variation de la merveilleuse recette du Thé du Hammam.
On y retrouve les accents gourmands et fruités des fruits rouges et des fleurs, soutenus cette fois, non plus par la datte verte, mais par la rhubarbe.
Le thé noir de Chine, un Qimen, apporte profondeur et délicatesse à ce parfum délicieux.
Suggestion de préparation
Préparer ce thé chaud :
Prendre 6 g de feuilles de thé et faire chauffer à 90°C. Faire infuser 3 à 5 minutes.
Préparer ce thé glacé :
Prendre 20 g de feuilles de thé pour 1L d’eau. Faire infuser à température ambiante pendant 40 minutes. Une fois l’infusion prête, laisser reposer la liqueur au frais.
Accord thé et mets
Son accord parfait: des gâteaux comme les Cannelés ou du chocolat noir.
Ingrédients
Thé noir (Chine) (94%), arôme crème rhubarbe (3%), pétales de fleurs (mauve, rose rouge, tournesol), arôme
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4.7 /5
Calculé à partir de 82 avis client(s)
Elisabeth G.
publié le 02/07/2022
suite à une commande du 10/06/2022
5/5
Mon préféré
Florence V.
publié le 24/06/2022
suite à une commande du 31/05/2022
1/5
Erreur de thé
Dominique V.
publié le 17/06/2022
suite à une commande du 02/06/2022
5/5
produit de qualité
Elodie M.
publié le 10/06/2022
suite à une commande du 25/05/2022
5/5
Superbe découverte.
CLAUDINE L.
publié le 02/06/2022
suite à une commande du 18/05/2022
3/5
Un peu déçue par le goût
Réponse de
CLAUDINE L.
le 01/06/2022
Merci
Réponse de
palaisdesthes.com
le 01/06/2022
Bonjour, nous vous remercions pour cette évaluation. Nous sommes navrés que le "Thé Du Hammam Black Leaf" ne vous apporte pas entière satisfaction. Nous vous recommandons d'adapter légèrement les critères de préparation (durée d'infusion et température de l'eau) afin d'obtenir une liqueur plus adaptée à votre palais. Nous restons à disposition, votre Service Client.
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