Le thé vert au riz grillé : une spécialité japonaise
Étonnant mélange de thé vert et de riz brun grillé, ce thé traditionnel japonais vous surprendra par ses notes torréfiées. Les notes végétales fraîches du thé s'associent harmonieusement à celles torréfiées des céréales, et lui confèrent un goût très caractéristique qui en fait un thé très apprécié de ceux qui ne sont pas habitués au thé vert.
Ce thé surprenant se déguste aussi bien chaud que glacé, et s’accorde parfaitement avec vos repas.
Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.
La légende du genmaicha
La légende raconte qu’au XVe siècle au Japon, un samouraï dégustait son thé lorsque son serviteur, Genmai, laissa tomber du riz dans sa tasse. Contrarié, le samouraï exécuta Genmai, mais dès qu’il goûta le mélange de thé et de riz, il fut ravi. En hommage à son serviteur, il nomma ce thé « Genmaicha ».
Spécificités
Origine :
Japon
Couleur :
Thé vert
Notes de dégustation
Liqueur
Couleur : jaune clair
Texture en bouche : soyeuse
Saveur : sucré
Notes : végétal frais, riz grillé
Accord thé et mets
La recommandation de notre Master Tea Sommelier : « Le Genmaicha Yama s’accorde parfaitement avec des pâtes fraîches. »
Recettes & Cocktails
Carpaccio de daurade sur lit d'épinards, émulsion Genmaicha Yama
Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter notre GCU.
Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans .
Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau .
Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
4.8 /5
Calculé à partir de 12 avis client(s)
Odile B.
publié le 08/09/2024
suite à une commande du 27/08/2024
5/5
Mon thé du matin pour remplacer le café. Parfait;
nolwenn b.
publié le 07/09/2024
suite à une commande du 27/08/2024
5/5
Encore un de mes thés fétiche - excellent
Marie I.
publié le 31/08/2024
suite à une commande du 20/08/2024
5/5
Très bon, belle découverte
Sammy H.
publié le 30/08/2024
suite à une commande du 19/08/2024
5/5
Top
Marguerite V.
publié le 28/08/2024
suite à une commande du 15/08/2024
5/5
Parfait
Murielle L.
publié le 23/08/2024
suite à une commande du 10/08/2024
5/5
Je n'ai pas encore gouté. Mais je pense que je ne serais pas déçue.
ludivine L.
publié le 23/08/2024
suite à une commande du 04/08/2024
5/5
tres bon
Pascale R.
publié le 17/08/2024
suite à une commande du 05/08/2024
5/5
un thé de très bonne qualité
ALICE R.
publié le 17/08/2024
suite à une commande du 01/08/2024
4/5
Obligée de prendre le BIO car le normal n’est plus disponible. Prix augmenté… Qualité confirme aux attentes cependant.
Monique S.
publié le 10/08/2024
suite à une commande du 21/07/2024
Si vous avez déjà un compte client en boutique et que vous vous connectez pour la première fois sur notre site internet,merci de créer un compte avec la même adresse email que celle renseignée en boutique.
