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Réf.

D494N

Goût Russe 7 agrumes

Thé noir parfumé - Agrumes
Remarquable mélange de thé noir et d’agrumes aux parfums zestés dans la grande tradition russe.
Conditionnement
packaging
Sachets Mousselines x20
11,50 € 28,75 € / 100g

Livraison offerte dès 45 € d’achat *

  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 95°C - 200°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Goût Russe 7 agrumes est un superbe mélange de thés noirs et d'agrumes, évoquant le citron, le citron vert, l'orange douce, l'orange amère, le pamplemousse, la bergamote et la mandarine.

Créé par Palais des Thés dans ses premières années, ce cocktail de 7 agrumes a été ensuite décliné sur d'autres bases de thé en référence à la spécialité slave et son goût russe parfumé.

Différents des thés qui poussent en Géorgie, les Goûts russes sont les thés consommés régulièrement en Russie depuis le XVIIème siècle. A l'origine mélanges de thés noirs chinois, les thés consommés par les russes se diversifient avec l'arrivée à la fin du XIXème siècle des thés d'Inde - Darjeeling notamment - à la cour de Russie. On a pris depuis l'habitude d'appeler Goût Russe, tout mélange de différents thés noirs chinois et de Darjeeling, parfumé ou non avec des essences naturelles d'agrumes.

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :

Prendre 6 g de feuilles de thé pour 30 cl d'eau et faire chauffer à 95°C. Faire infuser 4 minutes.


Préparer ce thé glacé :

Prendre 15 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laisser infuser pendant 30 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.

Accord thé et mets

Son accord parfait : avec un dessert au citron

Recettes & Cocktails

Saumon gravlax - Goût russe 7 agrumes

Saumon gravlax - Goût russe 7 agrumes

Pour 6 personnes

Plat

Temps de cuisson : 48 heures

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Ingrédients

thé noir (Inde, Chine) (96%), écorces d'orange (3%), arômes (dont bergamote et citron) (1,5%).

Consignes de tri

Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.

Une fois infusé, le sachet de thé est à déposer dans le bac des ordures ménagères.

Avis

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4 /5

Calculé à partir de 1 avis client(s)

Client anonyme   publié le 23/10/2022 suite à une commande du 12/10/2022

4/5

Je m Attendais à une plus forte intensité d agrumes

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