Rooibos des Lords

Rooibos parfumé - Bergamote
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Les inconditionnels de Earl Grey retrouveront ici les notes zestées de la bergamote associées à la rondeur du rooibos
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  • Temps d'infusion 5'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 95°C - 200°F

  • Moment de la journée Soirée

Description

Palais des Thés décline son Earl Grey favori, le Thé des Lords, sur une base de Rooibos.  Le mélange, agrémenté de pétales rouge, associe harmonieusement la puissance citronnée de notre bergamote et la rondeur du Rooibos.

Naturellement sans théine, il est idéal le soir pour les inconditionnels de Earl Grey.  

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :

Prendre 6 g de feuilles de thé pour 30 cl d'eau et faire chauffer à 95°C. Faire infuser 5 minutes.


Préparer ce thé glacé :

Prendre 16 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laisser infuser pendant 45 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.

Accord thé et mets

Son accord parfait : avec un dessert au citron.

Ingrédients

rooibos (Afrique du Sud) (95%), arôme bergamote (3%), pétales de carthame
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