Best-Seller

Réf.

302

Sencha Ariake

Thé vert du Japon
Ce thé vert japonais est idéal pour découvrir les fameux thés sencha.
12,50 €

Livraison offerte dès 45 € d’achat *

  • Temps d'infusion 2'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 75°C - 170°F

  • Moment de la journée Toute la journée, Matinée

Description

Le sencha, une famille de thés verts japonais très appréciée

Au Japon, les thés sencha sont les plus célèbres. Les caractéristiques de cette famille de thé réside dans le façonnage des feuilles. Étuvées puis pliées en aiguilles, ces thés présentent des notes végétales et marines.


Le Sencha Ariake de Palais des Thés, un thé vert incontournable

Le Sencha Ariake est le plus accessible des sencha. Il est récolté chaque année en juin dans la province de Shizuoka. Ce thé vert japonais est une très bonne introduction à la diversité des sencha, la famille de thé la plus consommée au Japon.


Bien présent en bouche, il peut se déguster chaud ou froid tout au long de la journée mais reste particulièrement appréciable le matin ou en début d'après-midi. C'est aussi un thé riche en antioxydants !


Le Sencha Ariake se marie parfaitement avec du poisson préparé grillé comme le rouget, la daurade, le bar ou le saumon, et s'accorde idéalement avec des crustacés et des coquillages tels que les crevettes, les saint-jacques ou les palourdes. Pour les amateurs de desserts, le Sencha Ariake s'associe idéalement avec des fruits rouges en mousse ou en sorbet.

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 2' minutes dans une eau à 75°C.


Préparer ce thé glacé :

Prendre 20 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laisser infuser pendant 30 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.

Accord thé et mets

Le Sencha Ariake se marie parfaitement avec du poisson préparé grillé comme le rouget, la daurade, le bar ou le saumon, et s'accorde idéalement avec des crustacés et des coquillages tels que les crevettes, les saint-jacques ou les palourdes. Pour les amateurs de desserts, le Sencha Ariake s'associe idéalement avec des fruits rouges en mousse ou en sorbet.

Recettes & Cocktails

Risotto au Sencha Ariake et aux crevettes

Risotto au Sencha Ariake et aux crevettes

Pour 4 personnes

Temps de préparation : 40 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Voir la recette

Ingrédients

thé vert (Japon)

Consignes de tri

Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.

Le sachet de thé est à déposer dans le bac des ordures ménagères.

Avis

Afficher l'attestation de confiance
  • Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos  CGU.
  • Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
  • Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans .
  • Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau .
  • Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.

4.7 /5

Calculé à partir de 633 avis client(s)

Régine M.   publié le 14/04/2024 suite à une commande du 02/04/2024

5/5

Rien à ajouter

CELINE L.   publié le 11/04/2024 suite à une commande du 18/03/2024

5/5

Très bon thé.Mais je me suis trompée j'ai commandé les sachets au lieu du thé en vrac

Christine X.   publié le 04/04/2024 suite à une commande du 24/03/2024

5/5

Très bon thé du matin

Richard V.   publié le 01/04/2024 suite à une commande du 18/03/2024

5/5

très fin, léger

Jérôme P.   publié le 23/03/2024 suite à une commande du 06/03/2024

5/5

Très bien

Marie W.   publié le 23/03/2024 suite à une commande du 05/03/2024

4/5

Excellent conseil, qualité et saveur tout à fait satisfaisante

Jean louis T.   publié le 17/03/2024 suite à une commande du 28/02/2024

5/5

Très bon thé

Janine F.   publié le 09/03/2024 suite à une commande du 26/02/2024

5/5

Très agréable avec du poisson

Stefania C.   publié le 01/03/2024 suite à une commande du 17/02/2024

5/5

Très bon thé! Je l'utilise depuis des années.

DUCOURANT C.   publié le 01/03/2024 suite à une commande du 11/02/2024

5/5

Très fin, délicat.

Me connecter