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Réf.

302

Sencha Ariake

Thé vert du Japon
Ce thé vert japonais, à la fois doux et tonique, au goût végétal et très légèrement iodé est idéal pour découvrir l’excellence des thés Sencha.
12,50 € 1,00 € / 100g 12,50 € 1,00 € / 100g
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  • Temps d'infusion 2'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 75°C - 170°F

  • Moment de la journée Toute la journée, Matinée

Description

Ce thé vert japonais est une très bonne introduction à la diversité des Sencha, la famille de thé la plus consommée au Japon.

Etuvés puis pliés en aiguilles, ces thés présentent des notes végétales et marines.

Le Sencha Ariake est le plus accessible des Sencha. Il est produit dans la province de Shizuoka.

À la fois doux et bien présent en bouche, il est idéal le matin ou en début d'après-midi. C'est aussi un thé riche en antioxydants !

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 2' minutes dans une eau à 75°C.


Préparer ce thé glacé :

Prendre 20 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laisser infuser pendant 30 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.

Accord thé et mets

Le Sencha Ariake se marie parfaitement avec du poisson préparé grillé comme le rouget, la daurade, le bar ou le saumon, et s'accorde idéalement avec des crustacés et des coquillages tels que les crevettes, les saint-jacques ou les palourdes. Pour les amateurs de desserts, le Sencha Ariake s'associe idéalement avec des fruits rouges en mousse ou en sorbet.

Recettes & Cocktails

Risotto au Sencha Ariake et aux crevettes

Risotto au Sencha Ariake et aux crevettes

Pour 4 personnes

Temps de préparation : 40 minutes

Temps de cuisson : 35 minutes

Voir la recette

Ingrédients

thé vert (Japon)

Avis

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4.7 /5

Calculé à partir de 466 avis client(s)

CORALIE G.   publié le 30/11/2022 suite à une commande du 12/11/2022

5/5

Très bon thé

Laurent C.   publié le 23/11/2022 suite à une commande du 06/11/2022

5/5

Excellent rapport qualité prix

Thierry G.   publié le 22/11/2022 suite à une commande du 10/11/2022

5/5

Bon thé vert doux.

Anne L.   publié le 22/11/2022 suite à une commande du 07/11/2022

5/5

Au top depuis toujours

Client anonyme   publié le 17/11/2022 suite à une commande du 31/10/2022

5/5

Je suis accro !!

Elisabeth J.   publié le 15/11/2022 suite à une commande du 04/11/2022

5/5

Thé que je connais et conforme à mon attente.

Client anonyme   publié le 13/11/2022 suite à une commande du 02/11/2022

5/5

Excellent

Marie-Christine B.   publié le 13/11/2022 suite à une commande du 02/11/2022

4/5

Je trouve un ton en dessous de mon thé préféré.

MAI P.   publié le 13/11/2022 suite à une commande du 29/10/2022

4/5

tres bon

Isabelle M.   publié le 13/11/2022 suite à une commande du 01/11/2022

5/5

Très bon rapport qualité prix

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