Description
Le Thé des Lords est un très bel Earl Grey au parfum de bergamote bien prononcé, agrémenté de pétales de carthame. Le plus bergamoté de tous les Earl Grey à déguster tout au long de la journée.
Le Earl Grey est un grand classique anglais, depuis que Charles Grey, comte (earl en anglais) de Falodon et Ministre des Affaires étrangères du Royaume britannique au milieu du XIXème siècle, reçut d'un mandarin chinois une vieille recette consistant à aromatiser son thé avec de la bergamote.
Recettes & Cocktails
Carottes au thé des Lords et crumble aux noisettes
Pour 4 personnes
Plat
Temps de cuisson : 28 minutes
Voir la recetteIngrédients
thé noir (Sri Lanka, Chine) (97%), arôme bergamote (2%), pétales de carthame