Thé des Moines

Thés noir et vert parfumés - Floral
11,50 € 1,00 € / 100g 11,50 € 1,00 € / 100g

Livraison offerte dès 45 € d’achat *

Inspiré d’une recette ancestrale élaborée dans un monastère tibétain, voici un mélange de thé noir et de thé vert au parfum floral unique.
  • Temps d'infusion 3'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 80°C - 175°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

Le Thé des Moines, d’inspiration mythique

Au Tibet, la légende raconte qu'une communauté de moines préparait dans le plus grand secret un mélange de thé, de plantes et de fleurs. Après quelques jours de macération, les feuilles de thé étaient soigneusement triées et mises de côté.

Par cette mystérieuse alchimie, les moines changeaient le thé en or et donnaient au Thé des Moines son parfum exceptionnel.


La création du Thé des Moines

Pour Mathias Minet, cofondateur et créateur des thés parfumés de Palais des Thés, l’inspiration est venue des parfums mystérieux, confidentiels, qui émanent des mélanges ancestraux fabriqués par les moines tibétains. En quête de cette alchimie secrète qui offre une sensation de quiétude immédiate, il a créé ce mélange très aromatique associant des feuilles de thés verts et noirs à des pétales de fleurs (jasmin, souci…). Ce thé aux notes très florales est une invitation à vivre un moment d’évasion vers des pays lointains et à se perdre, le temps d’un thé, dans ses propres pensées.


Retrouvez toute la richesse de ce mélange floral rare disponible en vrac ou en sachets mousselines, et embarquez dans un voyage sensoriel unique.

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :

Prendre 6 g de feuilles de thé pour 30 cl d'eau et faire chauffer à 80°C. Faire infuser 3 minutes.


Préparer ce thé glacé :

Prendre 16 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laisser infuser pendant 45 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.

Accord thé et mets

Le Thé des Moines s'accorde parfaitement avec du chocolat au lait, donnant ainsi des notes gourmandes d'agrumes confits. Il accompagne aussi à merveille une brioche perdue !

Recettes & Cocktails

Tartare de daurade, pickles de radis et daikon au Thé des Moines

Tartare de daurade, pickles de radis et daikon au Thé des Moines

Pour 4 personnes

Plat

Temps de cuisson : 15 minutes

Voir la recette

Ingrédients

thé noir (68%) et thé vert (30%) (Chine, Inde, Vietnam, Sri Lanka, Java), fleurs de jasmin, arômes, pétales de souci.

Consignes de tri

Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.

Une fois infusé, le sachet de thé est à déposer dans le bac des ordures ménagères.

Avis

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4.9 /5

Calculé à partir de 2165 avis client(s)

Patricia B.   publié le 05/07/2025 suite à une commande du 17/06/2025

5/5

Offert à une personne connaisseuse du produit

Jean-Michel P.   publié le 04/07/2025 suite à une commande du 21/06/2025

4/5

Moyen

Sandrine K.   publié le 04/07/2025 suite à une commande du 13/06/2025

5/5

J ai connu ce thé lors d une retraite bouddhiste et je retrouve avec délice l esprit tibetain

Sandrine H.   publié le 04/07/2025 suite à une commande du 19/06/2025

4/5

à tout moment de la journée il se déguste en toute zenitude

Isabelle O.   publié le 03/07/2025 suite à une commande du 13/06/2025

5/5

Un délice

Helga R.   publié le 03/07/2025 suite à une commande du 10/06/2025

5/5

bien

Melisande V.   publié le 03/07/2025 suite à une commande du 09/06/2025

5/5

Un de mes thés préférés

maryline d.   publié le 03/07/2025 suite à une commande du 15/06/2025

5/5

Goût et parfum très agréable

Valérie M.   publié le 03/07/2025 suite à une commande du 10/06/2025

5/5

Je connaissais déjà

BEATRICE D.   publié le 03/07/2025 suite à une commande du 08/06/2025

5/5

PARFAIT

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