Réf.

7050

Big Ben BIO

Mélange de thés noirs BIO
L'heure du « breakfast » a sonné avec ce délicieux mélange doux et tonique, rond et épicé, fruit du mariage entre les thés du Yunnan et d'Assam
8,50 €
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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 90°C - 195°F

  • Moment de la journée Matinée

Description

Big Ben est un très beau mélange de thés du Yunnan et d'Assam. A la fois doux et tonique, rond et épicé, c'est un mariage réussi de deux caractères. Sa richesse en théine en fait un excellent thé du matin.

Depuis l'époque coloniale, les Anglais ont pris l'habitude de procéder à des mélanges de thés noirs d'origine (Darjeeling, Assam, Ceylan, etc.), dosés selon l'heure de la journée : thés plus corsés le matin, plus légers l'après-midi.
Dans le fil de cette tradition, Palais des Thés a créé des mélanges, dont l'équilibre est adapté aux différents moments de la journée.

Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 90°C.

Accord thé et mets

Pour un petit déjeuner "So British", dégustez-le avec des pancakes, scones et egg muffins. Dépaysement garanti !

Ingrédients

thés noirs* (Chine, Inde)

*ingrédients issus de l'agriculture biologique

Avis

4.6 /5

Calculé à partir de 47 avis client(s)

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charles-henri B.   publié le 15/10/2021

5/5

Ce que je recherchais !

Véronique C.   publié le 15/10/2021

5/5

Très bon le matin avec une petite touche de lait.

Virginie T.   publié le 15/10/2021

5/5

Mon the préféré le matin

PAUL N.   publié le 15/10/2021

4/5

Ce thé me convient très bien.

Georgette P.   publié le 15/10/2021

4/5

Bon en latte. Agréable goût de miel, mais parfois irrégulier.

Christiane L.   publié le 15/10/2021

5/5

Extra !

FLORENCE B.   publié le 08/10/2021

5/5

un thé pour le petit déjeuner que j'apprécie particulièrement

BERNARD Z.   publié le 05/10/2021

5/5

J'achète ce thé depuis plusieurs années à Palais des Thés et j'en suis très satisfait.

FLORENCE B.   publié le 29/09/2021

5/5

correspond à mes attentes

André A.   publié le 26/09/2021

5/5

Délicieux

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