Description
L'heure du « breakfast » a sonné avec ce délicieux mélange de thés du Yunnan et d'Assam.
Depuis l'époque coloniale, les Anglais ont pris l'habitude de procéder à des mélanges de thés noirs d'origine (Darjeeling, Assam, Ceylan, etc.), dosés selon l'heure de la journée : thés plus corsés le matin, plus légers l'après-midi.
Dans le fil de cette tradition, Palais des Thés a créé des mélanges, dont l'équilibre est adapté aux différents moments de la journée.
Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.
Suggestion de préparation
Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 90°C.
Ingrédients
thés noirs* (Chine, Inde)
*ingrédients issus de l'agriculture biologique