Été Andalou

Recette créée par Bastien Gardrat

1 verre Cocktail alcoolisé
  • facile
  • 5min
  • 20min
Été Andalou
Photo prise par Aline Aubert au Bar Louise, Cognac, France

Ingrédients

  • 6 cuillères à café de Jardin Andalou
  • 3 cl Cîroc Pineapple
  • 1 cuillère de bar de crème de pêche de vigne

Préparation

  • Infusez 6 cuillères à café de Jardin Andalou dans 70 cl d’eau filtrée à 75°C durant 10 minutes
  • Versez l’infusion dans un grand verre et placez l’infusion de thé au frigo pendant 3 à 4 heures
  • Mélangez le thé avec la crème de pêche de vigne et le Ciroc Pineapple. Construire le thé directement dans un verre style Highball et rajoutez un top au Tonic Water

Conseils de dégustation

Rajoutez un zeste de pamplemousse

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération