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Temps d'infusion3'
Dosage6g / 30cl
Température d'infusion75°C - 170°F
Moment de la journéeToute la journée
Description
Le Genmaicha Yama est un thé traditionnel japonais, mélange de thé vert Bancha et de riz brun grillé. Les notes végétales fraîches du thé s'associent harmonieusement à celles torréfiées des céréales, et lui confèrent un goût très caractéristique qui en fait un thé très apprécié de ceux qui ne sont pas habitués au thé vert. Très désaltérant, ce thé surprenant se déguste aussi bien chaud que glacé, et s’accorde notamment avec vos repas.
Notes de dégustation
Liqueur
Couleur : jaune clair
Texture en bouche : soyeuse
Saveurs : sucrée
Arômes : végétal frais, riz grillé
Profil aromatique et longueur en bouche : présent dès l'attaque. Longueur moyenne
Suggestion de préparation
Au set à déguster : 3' minutes dans une eau à 75°C.
Préparer ce thé glacé :
Prendre 20 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laisser infuser pendant 30 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.
Préparer ce thé latte :
Infuser 8 g dans un mélange de 25 cl d’eau à 75°C et de 25 cl de lait chaud (animal ou végétal) pendant 5 min. Faire mousser à l'aide du fouet électrique.
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4.7 /5
Calculé à partir de 410 avis client(s)
Client anonyme
publié le 27/01/2023
suite à une commande du 09/01/2023
5/5
bon produit
Douglas M.
publié le 24/01/2023
suite à une commande du 11/01/2023
4/5
Top
Client anonyme
publié le 24/01/2023
suite à une commande du 06/01/2023
5/5
Spécial mais jolie découverte
Josiane C.
publié le 22/01/2023
suite à une commande du 05/01/2023
5/5
Bon
gerard b.
publié le 18/01/2023
suite à une commande du 31/12/2022
5/5
Association parfaite the vert et riz
Constance N.
publié le 18/01/2023
suite à une commande du 29/12/2022
5/5
Notre thé habituel de 16H
Justine W.
publié le 13/01/2023
suite à une commande du 02/01/2023
5/5
La rondeur du thé en bouche grâce au riz grillé est vraiment incroyable, j’adore !
Laura J.
publié le 10/01/2023
suite à une commande du 30/12/2022
5/5
Très bon produit. Acheté à plusieurs reprises, toujours satisfaite.
Alexandre P.
publié le 05/01/2023
suite à une commande du 14/12/2022
5/5
Très bon thé vert, on sent bien la saveur du riz grillé.
ELISE A.
publié le 05/01/2023
suite à une commande du 14/12/2022
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