Le Genmaicha Yama est un thé traditionnel japonais, mélange de thé vert Bancha et de riz brun grillé. Les notes végétales fraîches du thé s'associent harmonieusement à celles torréfiées des céréales, et lui confèrent un goût très caractéristique qui en fait un thé très apprécié de ceux qui ne sont pas habitués au thé vert. Très désaltérant, ce thé surprenant se déguste aussi bien chaud que glacé, et s’accorde notamment avec vos repas.
Notes de dégustation
Liqueur
Couleur : jaune clair
Texture en bouche : soyeuse
Saveurs : sucrée
Arômes : végétal frais, riz grillé
Profil aromatique et longueur en bouche : présent dès l'attaque. Longueur moyenne
Suggestion de préparation
Au set à déguster : 3' minutes dans une eau à 75°C.
Préparer ce thé glacé :
Prendre 20 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laisser infuser pendant 30 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.
Préparer ce thé latte :
Infuser 8 g dans un mélange de 25 cl d’eau à 75°C et de 25 cl de lait chaud (animal ou végétal) pendant 5 min. Faire mousser à l'aide du fouet électrique.
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4.8 /5
Calculé à partir de 697 avis client(s)
elisabeth f.
publié le 18/07/2024
suite à une commande du 30/06/2024
4/5
j adore
Gwenaelle D.
publié le 16/07/2024
suite à une commande du 05/07/2024
5/5
Le genmaicha est toujours aussi surprenant avec ses notes grillées. Un bon thé à faire découvrir à des néophytes!
Alexandra F.
publié le 16/07/2024
suite à une commande du 02/07/2024
4/5
Très bon
MARIE-PIERRE F.
publié le 16/07/2024
suite à une commande du 30/06/2024
5/5
Celui-là, je le connaissais et je le place ds mes préférés, je l'ai découvert au Palais des thés, et désormais j'en ai tjs ds ma réserve, impossible de m'en passer et je le fais découvrir autour de moi aux personnes qui ne connaissent. D'ailleurs, je vous recommande très très très souvent, à mes amis mes collègues (je travaille en hôtellerie 4 étoiles, le restaurant a de bons produits mais qui restent classiques, j'espère qu'un jour, ils ecouteront mes conseils et se fourniront chez vous)
Camille C.
publié le 12/07/2024
suite à une commande du 30/06/2024
5/5
Ce thé est un délice !
Laurence L.
publié le 07/07/2024
suite à une commande du 15/06/2024
5/5
The vert léger super pour le matin avec des notes grillées torréfiées
MICHELE W.
publié le 06/07/2024
suite à une commande du 24/06/2024
5/5
Je ne connaissais pas, ce goût de riz grillé est très particulier, j'aime beaucoup !
bernadette r.
publié le 06/07/2024
suite à une commande du 22/06/2024
5/5
j'ai eu un sachet offert lors d'une commande et j'ai bien aimé !
CHRISTIANE V.
publié le 28/06/2024
suite à une commande du 15/06/2024
5/5
on me l'a recommandé
Nadine O.
publié le 25/06/2024
suite à une commande du 07/06/2024
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