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Temps d'infusion3'
Dosage6g / 30cl
Température d'infusion75°C - 170°F
Moment de la journéeToute la journée
Description
Le Genmaicha Yama est un thé traditionnel japonais, mélange de thé vert Bancha et de riz brun grillé. Les notes végétales fraîches du thé s'associent harmonieusement à celles torréfiées des céréales, et lui confèrent un goût très caractéristique qui en fait un thé très apprécié de ceux qui ne sont pas habitués au thé vert. Très désaltérant, ce thé surprenant se déguste aussi bien chaud que glacé, et s’accorde notamment avec vos repas.
Notes de dégustation
Liqueur
Couleur : jaune clair
Texture en bouche : soyeuse
Saveurs : sucrée
Arômes : végétal frais, riz grillé
Profil aromatique et longueur en bouche : présent dès l'attaque. Longueur moyenne
Suggestion de préparation
Au set à déguster : 3' minutes dans une eau à 75°C.
Préparer ce thé glacé :
Prendre 20 g de feuilles de thé par litre d’eau à température ambiante, laisser infuser pendant 30 minutes, retirer les feuilles et placer au frais.
Préparer ce thé latte :
Infuser 8 g dans un mélange de 25 cl d’eau à 75°C et de 25 cl de lait chaud (animal ou végétal) pendant 5 min. Faire mousser à l'aide du fouet électrique.
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4.8 /5
Calculé à partir de 545 avis client(s)
DELPHINE B.
publié le 01/12/2023
suite à une commande du 13/11/2023
5/5
Très bon
JOCELYNE R.
publié le 29/11/2023
suite à une commande du 12/11/2023
5/5
Un plaisir de boire ce thé frais et désaltérant
Françoise B.
publié le 29/11/2023
suite à une commande du 17/11/2023
5/5
Excellent
Client anonyme
publié le 29/11/2023
suite à une commande du 14/11/2023
5/5
très bon
AMANDINE D.
publié le 26/11/2023
suite à une commande du 12/11/2023
5/5
parfait
annie f.
publié le 24/11/2023
suite à une commande du 12/11/2023
5/5
Thé léger très agréable avec cette odeur de grain de riz brulé
Elise B.
publié le 23/11/2023
suite à une commande du 06/11/2023
5/5
Miam
Françoise A.
publié le 23/11/2023
suite à une commande du 09/11/2023
5/5
J'adore le goût du riz soufflé
Fanny V.
publié le 23/11/2023
suite à une commande du 06/11/2023
5/5
Ce thé est tout simplement excellent
SYLVIE C.
publié le 23/11/2023
suite à une commande du 01/11/2023
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