Golden Assam bio

Thé noir d’Assam, Inde
12,50 € 12,50 €

Livraison offerte dès 45 € d’achat *

Un thé d'Assam corsé aux notes boisées, cirées et épicées.
Agriculture Biologique
  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6 g / 30 cl

  • Température d'infusion 90°C - 195°F

  • Moment de la journée Matinée

Description

Un thé noir bio parfait pour le matin

Puissant et aromatique, ce thé d'Assam présente un grand équilibre avec ses notes boisées, cirées et épicées.

Ce thé noir biologique est idéal le matin, pour accompagner le petit-déjeuner. Qui plus est, il est particulièrement savoureux avec un nuage de lait. 

Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.

L’Assam, terre de thé emblématique

L’Assam est une région célèbre pour la fabrication de thés noirs. Cette vallée fertile située au nord-est de l’Inde est traversée par le fleuve Brahmapoutre qui serpente dans les terres et nourrit les théiers Assamica. La variété Camellia Sinensis Assamica a été découverte dans cette région au 19ème siècle par un Anglais, le Major Robert Bruce. Depuis lors, elle est utilisée pour fabriquer des thés noirs aux notes de bois et d’épices et à la structure tannique puissante.

Aller plus loin

Pour en savoir plus, découvrez les billets sur l’Assam du blog Chercheur de Thé par François-Xavier Delmas. 

Spécificités

  • Origine :
  • Assam, Inde
  • Couleur :
  • Thé noir

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud :

Au set à déguster ou à la théière : 4 minutes dans une eau à 90°C.


Préparer ce thé glacé :

À la théière ou à la carafe : Infusez 8 g dans 45 cl d'eau à température ambiante 30 min. Retirez les feuilles et placez au frais.


Le thé noir Golden Assam bio se déguste aussi avec un nuage de lait.

Accord thé et mets

Le conseil de nos Tea Sommeliers : “Le Golden Assam bio s’accorde parfaitement avec du pain toasté.”

Consignes de tri

Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.

Avis

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4.7 /5

Calculé à partir de 111 avis client(s)

Client anonyme   publié le 12/11/2025 suite à une commande du 24/10/2025

5/5

Très bien

Véronique M.   publié le 06/11/2025 suite à une commande du 20/10/2025

5/5

J'adore

Giovanna R.   publié le 26/10/2025 suite à une commande du 13/10/2025

5/5

excellent pour le matin, saveur forte

Loic M.   publié le 22/10/2025 suite à une commande du 11/10/2025

4/5

bon

Françoise G.   publié le 07/10/2025 suite à une commande du 25/09/2025

5/5

C'est mon thé du matin, j'aime beaucoup

Martine M.   publié le 07/10/2025 suite à une commande du 19/09/2025

5/5

Excellent

Laurence L.   publié le 07/10/2025 suite à une commande du 18/09/2025

5/5

Parfait pour le petit déjeuner

Martine S.   publié le 01/10/2025 suite à une commande du 19/09/2025

5/5

Je prends régulièrement ce thé pour le matin qui me satisfait complètement !

Sonja B.   publié le 27/09/2025 suite à une commande du 09/09/2025

3/5

Un peu déçue, je m’attendais à plus de finesse

Réponse de palaisdesthes.com le 26/09/2025
Bonjour,Nous sommes navrés d’apprendre que notre thé Assam n’a pas su vous conquérir pleinement. Nous vous invitons à contacter notre service client via notre chat afin que nous puissions vous orienter vers des thés plus proches de vos attentes. Merci pour votre retour, il nous est précieux pour continuer à nous améliorer. Belle journée, Leila

CHRISTINE R.   publié le 26/09/2025 suite à une commande du 14/09/2025

4/5

bien

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