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Le Guide de Dégustation de l'Amateur de Thé - Édition 2022

La Maison Hachette Pratique, 240 pages
Le guide indispensable pour tous les amateurs de thé dans une nouvelle édition !
24,95 €

Livraison offerte dès 45 € d’achat *

Description

Voici l'ouvrage de référence indispensable à toutes celles et ceux qui s'intéressent au thé.

Parcourant depuis une trentaine d'années les plantations pour sélectionner les thés les plus rares, les créateurs du Palais des Thés nous dévoilent dans ces pages les mille et un secrets qui leur ont été confiés au gré de leurs périples. Impressionnante somme d'informations, toujours délivrées avec clarté et pédagogie, ce guide nous entraîne dans les jardins de thé, à la rencontre de ceux qui, avec passion et patience, dédient quotidiennement leur savoir-faire au plaisir d'amateurs du monde entier.

François-Xavier Delmas et Mathias Minet passent chaque année des milliers de crus au crible de leur expertise. Ils nous livrent ici les clés de l’art de la dégustation, les indispensables conseils pour préparer l’infusion et la sélection des 50 thés qu’ils estiment être les meilleurs au monde.

Un très bel ouvrage en français, illustré de nombreuses photos et illustrations, et plébiscité par ses lecteurs :

« Cet ouvrage est beaucoup plus qu'un guide de dégustation, presque un traité. »

« Très bon livre avec de magnifiques photos, complet et très intéressant pour ceux qui cherchent à découvrir l'univers du thé. »

« Je tiens à saluer cet ouvrage qui pour la première fois à ma connaissance traite de la dégustation avec tant de limpidité et de pédagogie. »

« Une excellente lecture et aussi une amélioration personnelle accessible à toute personne souhaitant acquérir de bonnes connaissances sur le thé. »

La Maison Hachette Pratique, 240 pages / Format : 16 cm x 28 cm

Avis

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4.8 /5

Calculé à partir de 6 avis client(s)

Andrea D.   publié le 01/03/2024 suite à une commande du 16/02/2024

4/5

Très bien

Client anonyme   publié le 30/12/2023 suite à une commande du 16/12/2023

5/5

Excellent livre, je suis content de mon achat

Corinne J.   publié le 27/12/2023 suite à une commande du 08/12/2023

5/5

C'est un cadeau de Noël

NICOLE Q.   publié le 19/12/2023 suite à une commande du 05/12/2023

5/5

J'ai beaucoup apprécié ce livre. Il est intéressant, bien expliqué et j'ai pu encore mieux découvrir le monde du thé.

Anna M.   publié le 22/10/2023 suite à une commande du 11/10/2023

5/5

Super

Eric S.   publié le 28/09/2023 suite à une commande du 11/09/2023

5/5

Très belle édition

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