Temps d'infusion 2'
Dosage 8g / 50cl
Température d'infusion 75°C - 170°F
Moment de la journée Toute la journée, Matinée
Le Sencha Matcha associe deux thés verts emblématiques du Japon : le sencha aux accents frais et iodés et la poudre de matcha aux notes végétales intenses. Un mélange puissant, à la liqueur aussi éclatante que ses saveurs.
Ce thé surprenant est à déguster infusé, pour profiter du matcha en toute simplicité.
Avec ses notes iodées et végétales, il est délicieux chaud ou glacé.
Ce thé est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé.
Couleur : jaune vert
Texture en bouche : soyeuse
Saveur : umami, avec une subtile acidité
Arômes : végétal, iodé
Au set à déguster : 2' minutes dans une eau à 75°C.
Se déguste aussi glacé : infusez 8g dans 50cl d’eau à température ambiante 30min.
Retirez les feuilles et placez au frais.
Thé : thé vert biologique (97%) (Japon), matcha biologique (3%) (Japon)
