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Livraison offerte dès 45 € d’achat *
Temps d'infusion 6'
Dosage 6 g / 30 cl
Température d'infusion 80°C - 175°F
Moment de la journée Soirée, Toute la journée
Une infusion de sarrasin bio et française
Cette infusion de sarrasin torréfié est inspirée d'une boisson traditionnelle japonaise, le sobacha. Sans théine, elle est idéale toute la journée.
Le sarrasin, ou soba en japonais, est soumis à une torréfaction jusqu'à ce qu'il prenne une teinte dorée, développant des parfums qui évoquent des graines de sésame grillées, avec des nuances de noisette.
Une boisson versatile, accessible à tous
Au Japon, le sobacha est particulièrement apprécié pour ses vertus désaltérantes. Il est d’ailleurs présent dans de nombreux restaurants, où il est dégusté aussi bien chaud que froid. C'est une boisson idéale pour toute la famille et pour accompagner les repas.
Les Céréales à Infuser, un plaisir authentique, généreux et réconfortant
Découvrez les Céréales à Infuser, une collection aux saveurs originales et gourmandes associant plusieurs céréales à de généreux ingrédients sains et naturels ! Ces cinq infusions bio d’un genre nouveau célèbrent ainsi toute la diversité des céréales, si prisées à table mais encore trop peu rencontrées dans nos tasses.
Savoureuses et réconfortantes, ces deux infusions natures et ces trois recettes gourmandes invitent petits et grands à la douceur le temps d’une pause, du petit-déjeuner jusqu’à l’infusion du soir. Sans théine ni sucre ajouté, toutes ces infusions peuvent être préparées chaudes ou glacées selon l’envie ou la saison.
Explorez toute la collection des Céréales à Infuser disponible exclusivement en vrac pour une consommation plus durable !
Couleur : or diaphane
Texture en bouche : soyeuse
Saveur : très sucré
Notes : graines de sésames grillées, nuances de noisettes
Préparer cette infusion chaude :
Au set à déguster ou à la théière : 6 minutes dans une eau à 80°C.
Préparer cette infusion glacée :
À la théière ou à la carafe : infuser 8 g de sobacha dans 50 cl d'eau à température ambiante pendant 30 minutes. Retirer le vrac et placer au frais.
Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.
4.5 /5
Calculé à partir de 36 avis client(s)
Alexandra S. publié le 27/03/2025 suite à une commande du 11/03/2025
Une odeur magnifique mais qui n'est pas à la hauteur du goût. Il ne me plait pas forcément
Réponse de palaisdesthes.com le 22/03/2025 Bonjour, merci pour votre avis, Notre service client est à votre disposition pour vous guider dans le choix d'une infusion parfaitement adaptée à vos préférences. Bonne journée, Camille.
CECILIA L. publié le 24/03/2025 suite à une commande du 06/03/2025
Très belle surprise, j'espère que ce ne sera pas éphémère.
Danièle D. publié le 18/03/2025 suite à une commande du 25/02/2025
Étonnant saveur, doux. il me plaît.
AnneMarie M. publié le 18/03/2025 suite à une commande du 01/03/2025
Un régal à boire toute la journée et c’est ce que je cherchais
Nathalie V. publié le 18/03/2025 suite à une commande du 23/02/2025
Ce nouveau produit doit certainement être de qualité mais je ne l'aime pas du tout : trop gras et lourd à digérer.
Réponse de palaisdesthes.com le 11/03/2025 Bonjour, merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes navrés d'apprendre que notre Sobacha n'a pas répondu à vos attentes. Nous espérons que vous trouverez votre bonheur parmi nos autres infusions gourmandes ! Restant à votre disposition, Julie
Marianne L. publié le 18/03/2025 suite à une commande du 28/02/2025
Pas encore goûté
ISABELLE D. publié le 18/03/2025 suite à une commande du 28/02/2025
Un délice ! J'en ai immédiatement recommandé
PASCALE B. publié le 12/03/2025 suite à une commande du 26/02/2025
Très bon
MARIANNE L. publié le 12/03/2025 suite à une commande du 26/02/2025
Infusion plutôt bonne, plus parfumée que goûteuse néanmoins... ça change des infusions de plantes.
Marianne C. publié le 11/03/2025 suite à une commande du 18/02/2025
Très agréable à tout moment de la journée
Merci de renseigner votre indicatif téléphonique de pays (+33...)