Jasmine Dreams

Recette créée par Bastien Gardrat

1 verre Cocktail alcoolisé
  • facile
  • 5min
  • 15min
Jasmine Dreams
Photo prise par Aline Aubert au Bar Louise, Cognac, France

Ingrédients

  • 6 cuillères à café de Grand Jasmin Chun Feng
  • 3 cl Martell Blue Swift
  • 5 ml jus de citron jaune frais
  • 10 ml sirop de vanille

Préparation

  • Infusez 6 cuillères à café de Grand Jasmin Chun Feng dans 70 cl d’eau filtrée à 75°C durant 15 minutes
  • Versez l’infusion dans un grand verre et placez l’infusion de thé au frigo pendant 3 à 4 heures
  • Mettez dans le shaker 3 cl de Martell Blue Swift, 5 ml de jus de citron jaune frais, 10 ml sirop de vanille et l’infusion de thé. Ajoutez des glaçons et secouez 10 à 15 secondes
  • Au shaker, secouez tous les ingrédients puis filtrez deux fois dans une coupette
  • Servez

Conseils de dégustation

Rajoutez une rondelle de citron déshydraté

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération