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220

Grand Yunnan Impérial

Thé noir de Chine
Fleuri et doux, doté d’une fine astringence, voici un délicieux thé du matin au parfum miellé, qui réveille sans exciter.
8,90 € 8,70 € / 100g
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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 90°C-195°F

  • Moment de la journée Toute la journée, Matinée

Description

Fleuri et doux, le grand caractère et la subtilité de ce thé lui valent le nom de "Moka des thés" ou "thé des chirurgiens", car il réveille sans énerver. Feuille superbe, avec beaucoup de bourgeons dorés. Un des "must" de Palais des Thés.

Le Grand Yunnan Impérial est le thé d'origine le plus apprécié de Palais des Thés. Il a converti un grand nombre de buveurs de café et remplace avantageusement le café en début de journée.

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 90°C.

Accord thé et mets

Le Grand Yunnan Impérial s'accorde idéalement avec une viande rouge, ses notes se fondent avec les parfums pyrogénés de la viande rôtie ou grillée.Les notes miellées du Grand Yunnan Impérial se marient aussi parfaitement à l’intensité du chocolat noir, pour un accord de caractère.

Recettes & Cocktails

Madeleines au Grand Yunnan Impérial

Madeleines au Grand Yunnan Impérial

Pour 4 personnes

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 à 20 minutes

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Ingrédients

thé noir (Chine)

Avis

4.7 /5

Calculé à partir de 129 avis client(s)

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Sylvain L.   publié le 19/10/2021

5/5

Délicat tout en étant présent. J'en bois à toute heure de la journée

Pascale T.   publié le 19/10/2021

5/5

Excellent rapport qualité prix

SONIA G.   publié le 19/10/2021

5/5

Mon thé du matin depuis des années.

Evelyne B.   publié le 19/10/2021

5/5

Thé de caractère

ERIC S.   publié le 19/10/2021

5/5

je découvre

CHRISTIAN B.   publié le 19/10/2021

4/5

un bon thé de petit déjeuner

Renée F.   publié le 19/10/2021

4/5

Répond à mes attentes

isabelle v.   publié le 16/10/2021

5/5

excellent, mon thé du matin pour un réveil harmonieux et bien attaquer la journée.

Patrice F.   publié le 16/10/2021

5/5

Utilisant ce thé depuis longtemps,il me convient très bien.bon thé noir que j'utilise au petit déjeuner.

Marie-Laure B.   publié le 15/10/2021

5/5

Excellent pour le petit déjeuner

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