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Réf.

220

Grand Yunnan Impérial

Thé noir du Yunnan, Chine
Dénommé « thé des chirurgiens », car il réveille sans énerver, ce thé au parfum miellé est idéal le matin.
SafeTea™ *Contrôlé selon le réglement UE sur la qualité phytosanitaire des denrées.
9,50 € 1,00 € / 100g 9,50 € 1,00 € / 100g

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  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6g / 30cl

  • Température d'infusion 90°C-195°F

  • Moment de la journée Toute la journée, Matinée

Description

Fleuri et miellé, le grand caractère et la subtilité de ce thé lui valent le nom de "Moka des thés" ou "thé des chirurgiens", car il réveille sans énerver. Feuille superbe, avec beaucoup de bourgeons dorés. Un des "must" de Palais des Thés.

Le Grand Yunnan Impérial est le thé d'origine le plus apprécié de Palais des Thés. Il a converti un grand nombre de buveurs de café et remplace avantageusement le café en début de journée.

Suggestion de préparation

Au set à déguster : 4' minutes dans une eau à 90°C.

Accord thé et mets

Le Grand Yunnan Impérial s'accorde idéalement avec une viande rouge, ses notes se fondent avec les parfums pyrogénés de la viande rôtie ou grillée.Les notes miellées du Grand Yunnan Impérial se marient aussi parfaitement à l’intensité du chocolat noir, pour un accord de caractère.

Recettes & Cocktails

Madeleines au Grand Yunnan Impérial

Madeleines au Grand Yunnan Impérial

Pour 4 personnes

Temps de préparation : 30 minutes

Temps de cuisson : 15 à 20 minutes

Voir la recette

Ingrédients

thé noir (Chine)

Avis

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4.8 /5

Calculé à partir de 739 avis client(s)

EMMANUELLE R.   publié le 31/01/2023 suite à une commande du 15/01/2023

5/5

Parfait.

Guy P.   publié le 27/01/2023 suite à une commande du 09/01/2023

5/5

Parfait, rond en bouche.

Géraldine M.   publié le 26/01/2023 suite à une commande du 14/01/2023

5/5

Doux j’aime son petit goût de miel

Morgane N.   publié le 24/01/2023 suite à une commande du 06/01/2023

5/5

Il reste toujours depuis des années mon thé du matin, mon préféré, sans astringence, il est parfait et réveille en douceur.

Pascale M.   publié le 22/01/2023 suite à une commande du 11/01/2023

5/5

très bon

Josiane C.   publié le 22/01/2023 suite à une commande du 05/01/2023

5/5

Bon

NOEMIE H.   publié le 22/01/2023 suite à une commande du 10/01/2023

5/5

Ce thé est un régal !

Patricia M.   publié le 18/01/2023 suite à une commande du 06/01/2023

5/5

Mon thé du matin, à la fois fort et subtil et qui « vieillit » bien, même si vous prolongez votre petit-déjeuner!

Valerie B.   publié le 18/01/2023 suite à une commande du 06/01/2023

5/5

Toujours aussi délicieux

Michèle B.   publié le 18/01/2023 suite à une commande du 05/01/2023

5/5

Superbe !

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