Réf.

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Jade Mao Feng bio

Thé vert du Hubei, Chine
Un thé vert printanier aux notes florales, minérales et de noisette.
Agriculture Biologique
17,00 € 1,00 € / 100g

Livraison offerte dès 45 € d’achat *

  • Temps d'infusion 4'

  • Dosage 6 g / 30 cl

  • Température d'infusion 75°C - 170°F

  • Moment de la journée Toute la journée, Matinée

Description

Ce Mao Feng printanier, cultivé dans les montagnes, exhale des notes florales, minérales et de noisette, qui s’épanouissent sur une élégante texture poudrée.

Issu d’un cultivar du Zhejiang traditionnellement utilisé pour le Long Jing, le Jade Mao Feng bio est récolté dans la région du Hubei. Son nom, Mao Feng, désigne un thé de qualité riche en bourgeons. Les feuilles de ce thé artisanal sont cueillies au printemps avant d’être délicatement torsadées à la façon classique des thés verts chinois.

Le Jade Mao Feng est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé. Il est une excellente alternative au Mao Feng Impérial bio et au Yuncui Impérial bio, dont la vente est interrompue. Frais et élégant, le Jade Mao Feng bio a un profil plus floral et fruité que le Mao Feng Impérial, et est plus rond en bouche que le Yuncui Impérial.

Spécificités

  • Origine :
  • Hubei, Chine
  • Couleur :
  • Thé vert

Suggestion de préparation

Au set à déguster ou à la théière : 4 minutes dans une eau à 75°C.


Au Gong Fu Cha : infusions de 30-40 secondes.

Accord thé et mets

La recommandation de notre Master Tea Sommelier : “Le Jade Mao Feng bio s'accorde idéalement avec un fromage de chèvre.”

Consignes de tri

Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.

Avis

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4.5 /5

Calculé à partir de 25 avis client(s)

SOPHIE T.   publié le 09/06/2024 suite à une commande du 21/05/2024

1/5

Insipide. vraiment sans aucun intérêt. Je l’avais commandé une fois et oublié que je n’avais pas aimé du tout. Je regrette vraiment..

Réponse de palaisdesthes.com le 05/06/2024
Bonjour,Nous sommes désolés d'apprendre que vous n'avez pas apprécié notre thé Jade MaoFeng bio. Nous vous remercions de partager votre expérience avec nous. Il est possible que la préparation de ce thé nécessite une adaptation, tant au niveau du temps d'infusion que de la température de l'eau, pour révéler pleinement ses arômes subtils. Nous vous suggérons d'essayer de l'infuser pour moins de temps ou à une température d'eau différente pour voir si cela améliore votre expérience. N'hésitez pas à l'essayer infusé à froid !

Christian R.   publié le 29/04/2024 suite à une commande du 09/04/2024

5/5

Très bon thé doux at pas d'amertume

Camille D.   publié le 29/04/2024 suite à une commande du 06/04/2024

5/5

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !

Client anonyme   publié le 11/04/2024 suite à une commande du 25/03/2024

5/5

3eme fois que je prend ce thé j'adore

SYLVETTE C.   publié le 04/04/2024 suite à une commande du 20/03/2024

5/5

pas encore consommé

Zahia R.   publié le 01/04/2024 suite à une commande du 16/03/2024

4/5

Première fois que je commande un thé vert Chinois et je ne suis pas déçue. Très bon. Mais assez léger, je trouve. Il faut en mettre plus pour que le goût soit assez prononcé comme les thés japonais.

Stéphane V.   publié le 19/03/2024 suite à une commande du 14/01/2024

4/5

Un bon thé vert, idéal pour le petit-déjeuner.

Sandrine P.   publié le 09/03/2024 suite à une commande du 19/02/2024

5/5

Super

jean L.   publié le 28/02/2024 suite à une commande du 12/02/2024

4/5

conforme à mes attentes

Bruno A.   publié le 06/02/2024 suite à une commande du 20/01/2024

5/5

Celui que je préfère dans la gamme de thé vert

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