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Jade Oolong bio

Oolong de Java, Indonésie
Un oolong onctueux aux notes florales, vanillées, végétales et lactées.
Agriculture Biologique
21,00 € 1,00 € / 100g 21,00 € 1,00 € / 100g

Livraison offerte dès 45 € d’achat *

  • Temps d'infusion 5'

  • Dosage 6 g / 30 cl

  • Température d'infusion 90°C- 195°F

  • Moment de la journée Toute la journée, Soirée

Description

Un délicieux oolong bio de l'île de Java, qui dévoile d'élégants parfums de fleurs et de vanille se mêlant à une texture onctueuse.


Avec ses hautes montagnes, son sol volcanique riche en minéraux, sa biodiversité exceptionnelle et son climat tropical, l’archipel indonésien offre des conditions idéales pour la culture des théiers. Cet oolong d’oxydation intermédiaire est cultivé à près de 1000 mètres d’altitude sur le mont Halimun. Le cultivar utilisé pour sa fabrication provient de Taïwan. Son profil aromatique ainsi que le façonnage de ses feuilles en perles rappelle les célèbres Dong Ding de Nantou.


Il peut être dégusté toute la journée.


Le Jade Oolong est issu de l’agriculture biologique et a été certifié par Ecocert, organisme de contrôle indépendant agréé. Il est une excellente alternative au Dong Ding, dont la vente sera prochainement interrompue. Le Jade Oolong bio a un profil aromatique similaire au Dong Ding et présente des notes encore plus florales. Il offre également la possibilité de découvrir une nouvelle provenance : l’Indonésie.

Spécificités

  • Origine :
  • Java, Indonésie
  • Couleur :
  • Oolong

Suggestion de préparation

Au set à déguster ou à la théière : 5 minutes dans une eau à 90°C.


Au Gong Fu Cha : infusions de 30-40 secondes.

Accord thé et mets

La recommandation de notre Master Tea Sommelier : “Le Jade Oolong bio s’accorde parfaitement avec une crème caramel.”

Avis

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4.9 /5

Calculé à partir de 12 avis client(s)

alain h.   publié le 26/02/2024 suite à une commande du 06/02/2024

5/5

Conforme au produit testé (du calendrier de l'avent)

Client anonyme   publié le 16/02/2024 suite à une commande du 04/02/2024

5/5

Découvert grâce au calendrier de l'Avent 2023.

Catherine D.   publié le 14/02/2024 suite à une commande du 31/01/2024

5/5

Thé excellent pour le matin

Client anonyme   publié le 06/02/2024 suite à une commande du 20/01/2024

5/5

Je l'apprécie au petit déjeuner pour goût subtil

Bruno A.   publié le 06/02/2024 suite à une commande du 20/01/2024

5/5

IdealJ'adore le goût du Oolong

Client anonyme   publié le 17/01/2024 suite à une commande du 04/01/2024

5/5

Je l'ai découvert il y a peu et je l'ai adopté.

anne marie r.   publié le 17/01/2024 suite à une commande du 01/01/2024

5/5

RAS

Veronique F.   publié le 16/12/2023 suite à une commande du 03/12/2023

5/5

Les feuilles se déploient pour donner un bel arôme doux

VALERIE M.   publié le 16/12/2023 suite à une commande du 02/12/2023

5/5

non gouté pour le moment

Catherine D.   publié le 07/12/2023 suite à une commande du 24/11/2023

5/5

Très bon thé

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