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Temps d'infusion 4'
Dosage 6 g / 30 cl
Température d'infusion 90°C - 195°F
Moment de la journée Toute la journée
Ce Mao Cha est un Pu Erh Sheng en feuilles non compressées qui provient du Yunnan et dont le profil aromatique évoque l’abricot ainsi que des notes minérales et végétales. Il est récolté au printemps sur la montagne Da Xue Shan, à partir de théiers locaux.
Ce thé vif et puissant fait partie de la famille des thés sombres, ce qui signifie qu’il peut évoluer avec le temps sans s’altérer et en se bonifiant. La médecine chinoise attribue aux thés sombres de nombreux bienfaits : favoriser la digestion, purifier l'organisme, dissiper l'effet de l'alcool. Un thé à consommer régulièrement et sans modération !
Couleur : jaune doré
Texture en bouche : poudrée
Saveur : sucré, avec une élégante amertume
Notes : abricot, minéral, végétal
Au set à déguster ou à la théière : 4 minutes dans une eau à 90°C.
Au Gong Fu Cha : infusions de 30-40 secondes.
Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.
4.5 /5
Calculé à partir de 33 avis client(s)
Christian M. publié le 06/06/2025 suite à une commande du 12/05/2025
Un peu leger
Réponse de palaisdesthes.com le 30/05/2025 Bonjour et merci d'avoir pris le temps de partager votre avis. Nous sommes ravis de voir que vous avez apprécié notre produit, même si nous comprenons que vous le trouviez un peu léger. Nous vous invitons à le déguster en thé glacé afin de dévoiler toute la palette de notes abricotées et minérales. Votre retour est précieux et nous aidera à continuer d'améliorer nos sélections. Si vous avez d'autres suggestions ou envies, n'hésitez pas à nous en faire part. Bien à vous, Leila
Jacqueline G. publié le 02/05/2025 suite à une commande du 06/04/2025
Correct
Réponse de palaisdesthes.com le 06/05/2025 Bonjour, merci pour votre retour. N'hésitez pas à adapter les critères de préparation afin d'obtenir une liqueur plus adaptée à votre palais ou le préparer au Gong Fu Cha afin qu'il puisse dévoiler toutes ses saveurs. Par ailleurs, ce thé faisant parti de nos Pu Erh, il se bonifie avec le temps et peut donc offrir une nouvelle expérience à chaque dégustation. Restant à votre disposition Julie
Laurence C. publié le 26/04/2025 suite à une commande du 13/03/2025
Je suis déçue par ce produit. Je prends du pu erh depuis des années et je ne retrouve ni la couleur, ni le goût subtil. J'ai l'impression de boire un thé vert ( en respectant les 6g pote 300ml). ..il n'est pas mauvais du tout! Ce n'est juste pas ce que je pense trouver dans un peu erh...
Réponse de palaisdesthes.com le 19/04/2025 Bonjour, merci d’avoir partagé vos impressions suite à la dégustation de notre Mao Cha Impérial Bio.En effet, ce thé est un Mao Cha, c’est-à-dire un thé brut, non encore fermenté, qui constitue la base de fabrication des Pu Erh. Il est donc naturellement plus frais, plus végétal et moins boisé, avec une liqueur dorée aux reflets orangés et des notes légèrement fruitées. En espérant que ces précisions vous permettront d’aborder cette dégustation sous un nouvel angle. Bien à vous, Samuel
marie c. publié le 14/02/2025 suite à une commande du 23/01/2025
Un peu décevant : les feuilles prennent beaucoup de place et il faut en mettre beaucoup, sinon le gout est très ténu.
Réponse de palaisdesthes.com le 08/02/2025 Bonjour, merci pour votre retour ! Il est en effet important de se baser sur le grammage pour un dosage optimal. Pour ce thé, nous recommandons 6g de feuilles pour 300ml d'eau afin d'obtenir la meilleure infusion. Bien que les feuilles puissent paraître volumineuses, elles sont conçues pour libérer toute leur richesse lorsque le dosage est respecté. En ajustant la quantité, vous pourrez profiter pleinement des notes minérales et végétales de ce thé. Bien cordialement, Samuel
Client anonyme publié le 14/02/2025 suite à une commande du 21/01/2025
tres bien
helene l. publié le 11/02/2025 suite à une commande du 18/01/2025
Très bon thé avec un goût d'abricot vraiment délicieux Une très bonne surprise et un bon rapport qualité prix
Nathalie G. publié le 10/02/2025 suite à une commande du 22/01/2025
Bon
Françoise A. publié le 26/01/2025 suite à une commande du 08/01/2025
J’aime beaucoup ce the Puher le matin et je sais que c’est un thé excellent pour l’organisme .. je varie avec d’autres mais j’aime celui la
JACQUELINE C. publié le 07/01/2025 suite à une commande du 19/12/2024
Satisfaite
Bernadette N. publié le 28/10/2024 suite à une commande du 10/10/2024
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