Description
Le Matcha Latte bio, pratique et moderne
Le Matcha Latte est un thé vert bio dédié à des préparations modernes : en latte, en frappé, ou pour la cuisine. Ce thé est nature, sans sucre ajouté et sans poudre de lait.
Ses méthodes de préparation sont faciles à réaliser et son goût est très accessible :
- en latte / frappé : le lait adoucit les notes puissantes du matcha, et donne une impression sucrée.
- en usage culinaire : il apporte les notes du thé vert et une belle couleur.
Le Matcha Latte est idéal pour s’initier en douceur aux thés verts d’origine et profiter de leurs bienfaits.
Attention : ce thé n’est pas adapté pour une préparation traditionnelle. Si vous souhaitez un matcha pour un usage classique, privilégiez le Matcha Impérial bio.
Aller plus loin
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Et pour en savoir plus, découvrez l’épisode sur le matcha ainsi que celui sur la cérémonie dédiée appelée Cha No Yu du podcast “Un thé, un voyage”.
Spécificités
- Origine :
- Japon
- Couleur :
- Thé vert, Matcha BIO
Notes de dégustation
Liqueur
Couleur : poudre verte claire
Saveur : sucrée
Parfums : végétal et fruité
Suggestion de préparation
La recette du Matcha Latte :
• Versez dans une grande tasse une cuillère à café bombée de Matcha Latte.
• Versez ensuite 10cl de lait (chaud ou froid).
• Faire mousser la préparation à l'aide d'un fouet à matcha.
• Pour une préparation encore plus gourmande, ajoutez du sirop d'agave et saupoudrez de poudre de cacao.
Recettes & Cocktails
Consignes de tri
Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.