N’hésitez pas à appeler votre boutique avant de vous y rendre, nos Tea Sommeliers seront ravis de vous confirmer la disponibilité de ce thé.
Temps d'infusion5'
Dosage6 g / 30 cl
Température d'infusion75°C - 170°F
Moment de la journéeToute la journée
Description
Un superbe Grand Cru parfumé aux véritables fleurs de jasmin
Au printemps, les feuilles de thé sont façonnées en forme de perles. Puis, l’été venu, elles sont mises en contact avec les fleurs fraîches durant toute la nuit, au moment où le jasmin libère toute sa richesse aromatique. Cette opération d’imprégnation est parfois renouvelée plusieurs nuits d’affilée, afin que le thé absorbe pleinement ces parfums uniques.
La douceur du thé vert se marie à merveille avec la subtilité du jasmin pour donner naissance à un thé d'exception aux notes florales, opulentes et fraîches.
Il est recommandé de préparer ce thé au gaiwan (méthode du Gong Fu Cha) pour profiter de toute sa complexité.
Au Gong Fu Cha : infusions successives de 30-40 secondes.
Préparer ce thé glacé :
À la théière ou à la carafe : infuser 16 g de thé par litre d'eau à température ambiante pendant 30 minutes. Retirer les feuilles et placer au frais.
Consignes de tri
Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.
Grand Cru : le goût de l'exceptionnel
Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.
Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter notre GCU.
Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis.
Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans .
Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau .
Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
4.8 /5
Calculé à partir de 45 avis client(s)
Logan B.
publié le 19/07/2024
suite à une commande du 08/07/2024
5/5
Parfait équilibre du jasmin qui n'est pas écoeurant et se fond bien sur le thé vert.
Colette S.
publié le 18/07/2024
suite à une commande du 06/07/2024
5/5
C'est une belle découverte pour moi. Un peu cher cependant.
Nicole C.
publié le 09/07/2024
suite à une commande du 25/06/2024
5/5
Voir plus haut
Laurence A.
publié le 06/07/2024
suite à une commande du 21/06/2024
3/5
Bon quoique parfum ordinaire
Réponse de
palaisdesthes.com
le 02/07/2024
Bonjour, nous vous remercions pour votre retour sur notre thé Perles de Jasmin. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la qualité de notre produit. Concernant les notes aromatiques, soyez assurée que nous utilisons des fleurs de jasmin soigneusement sélectionnées pour libérer toute leur richesse aromatique au contact du thé. Nous comprenons cependant que les préférences gustatives peuvent varier. Nous vous invitons à essayer différentes infusions pour découvrir toute la complexité et la subtilité de notre thé.Très belle journée à vous !Samuel
gregory f.
publié le 26/06/2024
suite à une commande du 08/06/2024
5/5
Parfum délicat, belle qualité.
jean-françois b.
publié le 25/06/2024
suite à une commande du 07/06/2024
5/5
Les perles de jasmin sont vraiment d'une qualité exceptionnelle. Un équilibre parfait entre les notes de thé vert et de jasmin, c'est un vrai régal pour les papilles.
Sophie F.
publié le 24/06/2024
suite à une commande du 07/06/2024
5/5
Très bon
Michele B.
publié le 22/06/2024
suite à une commande du 06/06/2024
5/5
Byc6fyhuh
Laure L.
publié le 21/06/2024
suite à une commande du 03/06/2024
5/5
Une petite pépite. Un arôme présent mais délicat. Je trouve que c'est le meilleur des jasmins.
Panzarin D.
publié le 21/06/2024
suite à une commande du 03/06/2024
Si vous avez déjà un compte client en boutique et que vous vous connectez pour la première fois sur notre site internet,merci de créer un compte avec la même adresse email que celle renseignée en boutique.
