Grands Crus

Réf.

2236

Pu Erh Shu du Mont Rangsai

Thé sombre du Yunnan, Chine
Un Grand Cru fermenté aux notes boisées, fruitées et vanillées.
24,00 € 1,00 € / 100g

Livraison offerte dès 45 € d’achat *

N’hésitez pas à appeler votre boutique avant de vous y rendre, nos Tea Sommeliers seront ravis de vous confirmer la disponibilité de ce thé.

  • Temps d'infusion 5'

  • Dosage 6 g / 30 cl

  • Température d'infusion 90°C - 195°F

  • Moment de la journée Toute la journée

Description

De délicats petits nids de pu erh compressé

Ce pu erh shu provient de la région du Yunnan en Chine. Nichés à 1800 m d'altitude dans les hauteurs du mont Rangsai, les théiers issus du cultivar mengku s'épanouissent au cœur d'une végétation luxuriante enveloppée de brume.

Un délicieux thé sombre en vrac qui dévoile des notes de sous-bois, de vanille et de réglisse, soutenues par une texture onctueuse.

Aller plus loin

Pour en savoir plus, écoutez l’épisode dédié aux thés sombres du podcast “Un thé, un voyage”, et découvrez les billets relatifs au Yunnan écrits par François-Xavier Delmas sur son blog Chercheur de Thé.

Spécificités

  • Origine :
  • Yunnan, Chine
  • Couleur :
  • Thé sombre

Suggestion de préparation

Préparer ce thé chaud : 

Au set à déguster ou à la théière : 5 minutes dans une eau à 90°C.

Au Gong Fu Cha : infusions successives de 30-40 secondes.

Consignes de tri

Tous les emballages, qu'ils soient recyclables ou non, sont à déposer dans le bac de tri.

Grand Cru : le goût de l'exceptionnel

Rares et éphémères, les Grands Crus Palais des Thés naissent de l’alchimie entre une variété de théier, un terroir et le talent d’un artisan-producteur. Issus des jardins les plus réputés, récoltés puis travaillés avec passion, nos Grands Crus affirment des personnalités gustatives uniques, qui dévoilent toute la subtilité de leurs origines.

Avis

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4.6 /5

Calculé à partir de 7 avis client(s)

JEAN YVES R.   publié le 06/12/2024 suite à une commande du 12/11/2024

4/5

Avis général Je regrette la faible proportions de Pu Er millésimés de Palais des thés

Client anonyme   publié le 21/09/2024 suite à une commande du 06/09/2024

5/5

Magnifique

Pierre D.   publié le 28/08/2024 suite à une commande du 17/08/2024

4/5

Bon mais pas assez goûteux

Céline S.   publié le 19/07/2024 suite à une commande du 01/07/2024

4/5

Très agréable en bouche Vraiment bon

Françoise A.   publié le 12/07/2024 suite à une commande du 01/07/2024

5/5

C’est un grand cru à conseiller, un délice pour qui aime les thés sombres . A

Michele B.   publié le 22/06/2024 suite à une commande du 06/06/2024

5/5

Vuycf tu guhib

FREDERIC F.   publié le 22/06/2024 suite à une commande du 05/06/2024

5/5

Typique du genre.

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